小さな庭＝プチ庭

今日の晩ご飯は焼き餃子♪

庭にわんさかとシソが生えているので、シソ入りに。１つに１枚ずつくるっと一緒に包んでみました。爽やかな香りがぐーです。

ところで、最近、いつものスーパーに行くと、挽肉のラベルにいつも「解凍」って書いてあるんです。他のスライスのお肉はそんなことはないんですけども。

これって、挽肉には解凍肉を使うように変わってしまったのか、 それとも何かの法律が変わって解凍肉には必ず「解凍」って書かなくてはいけないようになったのか、最近の偽装問題で自主表示するようになったのか、いったいどういうことなんだろう？って気になっています。

なんとなく、どっちかと言ったら「解凍」のお肉よりも生のお肉の方がいいなぁ～と思って、挽肉が欲しいときはスライスを買って自分でたたいているんですけども。 

食べ物の表示は難しいですね(^^;