May 18, 2009
テーマ： 猫のいる生活(145947)
カテゴリ： にゃんこたち
おいしいものばかり食べたがるくりだけど
少ししか食べないのでいつもやせっぽち。
ものすごく軽くてびっくりするくらい。
あんまり文句も言わず、みんなのお皿をまわって残りを食べてるぴっち。
ぴっちはムチムチ固太り。
抱っこすると想像より重くてこれまたびっくり。
いちごが安くなっていたので
例年通りジャムを作ってみる。
なにが大変って、安いイチゴは粒が小さいから
ヘタ取りが大変。
途中で投げ出したくなるけど
始めてしまったものは仕方ない。
最後まで頑張る。
グラニュー糖がイチゴに対して少なかったけど
まぁいいや。
翌朝、20分弱ほどガーっと煮てレモン汁を加えて出来上がり。
あんまり長く煮るとイチゴの色が悪くなるからね。
あんまり煮詰めず
シロップ部分がたくさんあるジャムに。
果肉の部分とシロップの部分をいろいろ使い分けできるし。
さっそく、杏仁豆腐を作ってみた。
アガー でゆるく固めた杏仁豆腐に
イチゴシロップをかけて、少し果肉を乗せて。
杏仁豆腐に甘みが極力控えてあるので
シロップでバランスがちょうどいい。
そろそろ青梅も出回り始める。
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Re:持ちあげてびっくりとイチゴジャム(05/18)
くろぐろ＆しましま
さん
あれまあ。重いんだ、ぴっちちゃん。
おとぼけさんですね。
この前のごはんが美味しくて和菓子も売ってるカフェでも
縦長い↑のと似た瓶に入れてイチゴジャムを売っていましたよ。
杏仁はとろんとしていそう♪ほんと美味しそう。
(May 19, 2009 12:45:51 AM)
おとぼけさんですね。
この前のごはんが美味しくて和菓子も売ってるカフェでも
縦長い↑のと似た瓶に入れてイチゴジャムを売っていましたよ。
杏仁はとろんとしていそう♪ほんと美味しそう。
(May 19, 2009 12:45:51 AM)
Re:持ちあげてびっくりとイチゴジャム(05/18)
chaton65
さん
くりちゃん、軽いんだぁ♪
確かに毛がフワってしてるけど、片手でひょいってもちあげられそう☆
ぴっちちゃんいっぱい運動して、ギュってしまってそうな感じかな！？
想像より重くてびっくりって＾＾なんかうける笑
うちのししは、想像どおりずっしり＾＾
イチゴジャム。あーこんぐらい果肉がしっかり残ってるのいいなぁ。
ちょっと添えるのにもいろいろ使えそう♪
杏仁豆腐。ツルンっていくらでも食べられるー。 (May 19, 2009 08:52:28 AM)
確かに毛がフワってしてるけど、片手でひょいってもちあげられそう☆
ぴっちちゃんいっぱい運動して、ギュってしまってそうな感じかな！？
想像より重くてびっくりって＾＾なんかうける笑
うちのししは、想像どおりずっしり＾＾
イチゴジャム。あーこんぐらい果肉がしっかり残ってるのいいなぁ。
ちょっと添えるのにもいろいろ使えそう♪
杏仁豆腐。ツルンっていくらでも食べられるー。 (May 19, 2009 08:52:28 AM)
苺～～♪
ジジ0206
さん
苺ジャム、超美味しそう～♪♪
いつもココでお写真見るたびに食べたくなるんですが（笑）
今日のはなんだかずきゅんと来ました（＾＾＊）
ウチの猫はダッコが嫌いで、いつも無理矢理してたんですが、
なんと７キロもあったから・・・（笑）
(May 19, 2009 10:35:22 AM)
いつもココでお写真見るたびに食べたくなるんですが（笑）
今日のはなんだかずきゅんと来ました（＾＾＊）
ウチの猫はダッコが嫌いで、いつも無理矢理してたんですが、
なんと７キロもあったから・・・（笑）
(May 19, 2009 10:35:22 AM)
Re:持ちあげてびっくりとイチゴジャム(05/18)
cheekykoko
さん
こんにちは～☆
(=^_^=) さん
へ～～～
くりちゃん、そんなに軽いんだぁ～
ぴっちちゃんは固太りって(笑)
ぴょんちゃんも軽いんだろうなぁ～（想像中）
ぷ～は重いですよぉ～～～（想像通り）
わぁ～～～
イチゴジャム！！！
確かに安いなぁ～と思いましたがジャムにしよう！なんて、これっぽっちも思いませんでした(笑)
杏仁豆腐とかプリンとか、なめらか・とろとろ系つくれるようになりたいなぁ～～～ (May 19, 2009 05:09:08 PM)
くりちゃん、そんなに軽いんだぁ～
ぴっちちゃんは固太りって(笑)
ぴょんちゃんも軽いんだろうなぁ～（想像中）
ぷ～は重いですよぉ～～～（想像通り）
わぁ～～～
イチゴジャム！！！
確かに安いなぁ～と思いましたがジャムにしよう！なんて、これっぽっちも思いませんでした(笑)
杏仁豆腐とかプリンとか、なめらか・とろとろ系つくれるようになりたいなぁ～～～ (May 19, 2009 05:09:08 PM)
涼しげな杏仁豆腐～☆
鈴にゃんこ さん
上品な色合いで美味しそ～☆常温で固まるアガーって便利で使いやすそうですね。色んな瓶に入った苺ジャム☆手間を惜しまず愛情タップリで美味しそうです☆
苺ジャムは、いきなり煮詰めるんじゃないのかぁ。苺にグラニュー糖をかけ一晩おく事…初めて知りました(~_~;)梅酒＝チョーヤ的感覚のあたし(ーー;)ホント物を知らなさすぎ＆物臭で…お恥ずかしい限りです(^^ゞ
くりちゃんはスリムで健康！メタボの心配不要ですね☆ぴっちちゃんは毎日空腹で放浪していた頃から比べれば今の暮らしは天国だよね～☆それに若いから食欲旺盛なのかなぁ…イメージは女子高生(^^♪ぴょんちゃんは重量級かなぁ？くりちゃんはどんなんかなぁ？また妄想が始まりました(^^) (May 19, 2009 05:57:10 PM)
苺ジャムは、いきなり煮詰めるんじゃないのかぁ。苺にグラニュー糖をかけ一晩おく事…初めて知りました(~_~;)梅酒＝チョーヤ的感覚のあたし(ーー;)ホント物を知らなさすぎ＆物臭で…お恥ずかしい限りです(^^ゞ
くりちゃんはスリムで健康！メタボの心配不要ですね☆ぴっちちゃんは毎日空腹で放浪していた頃から比べれば今の暮らしは天国だよね～☆それに若いから食欲旺盛なのかなぁ…イメージは女子高生(^^♪ぴょんちゃんは重量級かなぁ？くりちゃんはどんなんかなぁ？また妄想が始まりました(^^) (May 19, 2009 05:57:10 PM)
Re:持ちあげてびっくりとイチゴジャム(05/18)
ミッピッピー
さん
こんばんは
chizu1976
さん
あればあるだけ食べてしまう私。
くりちゃんの食生活ｽﾀｲﾙを見習いたいよ！
いちごのﾊﾟｯｸがすごい数だね。
でもｼﾞｬﾑにするとｺﾝﾊﾟｸﾄになるね！
こういうのが贅沢な生活、だよね～
うらやましいよ～ (May 20, 2009 10:22:52 PM)
くりちゃんの食生活ｽﾀｲﾙを見習いたいよ！
いちごのﾊﾟｯｸがすごい数だね。
でもｼﾞｬﾑにするとｺﾝﾊﾟｸﾄになるね！
こういうのが贅沢な生活、だよね～
うらやましいよ～ (May 20, 2009 10:22:52 PM)
こんばんわ☆
Burnet
さん
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