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2007年11月02日
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この前ダンナがどっさりと
焼き芋の失敗作をこしらえたが、

魚焼きとトースターで追い焼きしてみたり、
鍋で煮転がしてみたり、
気が乗らないながらリメークしてみましたが、
イマヒャクでしたね・・・┐(´ー`)┌

特大のやつをバケツからとって、
一晩塩水につけて、
「いつものレンジ芋」を作りましたが、



石焼きのホクホクには負けますが。

ちょっとねっとり感が出て、結構好きです。



2~3日前、パン屋の帰りに、道路をまたぐ橋の下で、
どこかのお婆さん(オバサン?)が何かを缶で燃やしていました。
橋を渡って私は帰るんだけど、煙かった。


思わず、怪訝な顔で見張ってしまいそうになった。(爆)







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Last updated  2007年11月02日 15時31分07秒
コメント(10) | コメントを書く
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Re:お芋その後(11/02)  
ベティ333  さん
塩水に一晩漬けるんだ~!
大きなさつま芋があるんでどうやって食べようか悩んでました。
ねっとり感いいかも~!
(2007年11月02日 20時51分03秒)

◆ベティちゃん◆  
PINGE  さん
>塩水に一晩漬けるんだ~!
>大きなさつま芋があるんでどうやって食べようか悩んでました。
>ねっとり感いいかも~!
-----

うちの電子レンジでは、ですが、
レンジ【弱】で45分ほどです。弱ですよ~♪
(2007年11月02日 23時22分25秒)

芋は  
★chica★  さん
レンジでほくほくがうまいですね。
私の場合はじゃがいもですが。
食欲の秋ですね!! (2007年11月04日 16時30分42秒)

Re:お芋その後(11/02)  
うちの近くに99円ショップがあって細長いお芋が
(99円だから。。)ケースの中に石が敷いてあって美味しそうなにおいが店内漂っていました。
今度、買ってみようなぁ。。と思います。

塩水につけるのは初めて聞きました。
それをレンジでやるのですね。
ラップかなにかかけるんですか? (2007年11月04日 20時00分01秒)

Re:お芋その後(11/02)  
橋の下のおばあさんは芋焼いてたのかしら・・・(笑)
塩水に漬けてからか。美味しそう~!
(2007年11月05日 17時54分43秒)

◆チカちゃん◆  
PINGE  さん
>レンジでほくほくがうまいですね。
>私の場合はじゃがいもですが。
>食欲の秋ですね!!
-----
スイートポテート、そっちでもいろんな品種が売ってるのかな。ん (2007年11月05日 17時55分23秒)

◆マグノリア3833さん◆  
PINGE  さん
>うちの近くに99円ショップがあって細長いお芋が
>

99円なら気軽に試せますね…いいなぁうちの近所のダイソー(or shop99)にはないなぁ(笑)

>塩水につけるのは初めて聞きました。
>それをレンジでやるのですね。
>ラップかなにかかけるんですか?
-----
前に教わった方法を忘れてしまったんですが、
塩水漬けた耐熱容器(四角い)をそのまま(水を捨てて)ラップを軽くかけて弱レンジかけました。
うまく行ったのでそれでいいのだと思います。
(2007年11月05日 17時58分14秒)

◆ぐるちゃん◆  
PINGE  さん
>橋の下のおばあさんは芋焼いてたのかしら・・・(笑)

うんにゃ。
そのばあさんはたぶんゴミを焼いてたんだと思う。ポリ混じりの...?
香ばしい匂いはしなかったよ(笑)
(2007年11月05日 17時59分22秒)

Re:お芋その後(11/02)  
やま@yama  さん
焼き芋の季節ですねぇ!!
食べ過ぎるとなんですが、ジャガイモの代わりに
お味噌汁に入れるって手もありますよん。
(2007年11月06日 22時46分20秒)

◆yamaさん◆  
PINGE  さん
>食べ過ぎるとなんですが、ジャガイモの代わりに
>お味噌汁に入れるって手もありますよん。
-----

おさつの味噌汁も美味しいですよね~
それってさつま汁って言うのか??(@_@) (2007年11月07日 18時26分56秒)

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