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NAO-pooh
自宅でパン教室を開くことを目指して現在ＪＨＢＳで修行中の新米主婦です。 そんなパンの修行をしていく過程や、日常の出来事の日記を載せているブログサイトです。 また実際に作った簡単でおいしいお菓子や料理を紹介しています。
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2008年04月12日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)
カテゴリ： お菓子・パン作り
フルートのソロ演奏会が会ったので
手作りお菓子を持っていくことにしました
作ったのは
チョコバナナクリームのロールケーキ
きなこのスノーボール
がしかし｡｡｡大失敗｡｡｡
ロールケーキの生地はいい感じで焼けたのに
クリームの泡立てがゆるかったせいで
巻き終えるころには横からドバーッと溢れてきた
いつも美味しいね！上手だね！と褒めていただいているので
さすがにこんなものは持っていけない｡｡｡
冷蔵庫で冷やせば少しはクリームが固まるかと思ったけれど無理でした
味は美味しいのに見た目最悪！どうしたらいいんだろう｡｡｡
もうひとつはきなこのスノーボール！初めは
サックサク☆チョコクッキーby れっさーぱんだ
を作るつもりだったんだけど我が家にはマーガリンがなくて
チューブでバター1/3 で作ろうとしたら油分がドロドロに｡｡｡全然練れない｡｡｡
しかもペロッとなめてみたらバターの塩分でめちゃめちゃしょっぱい！
これでは絶対にサクサクにならないし美味しくないよなぁと思ったので
捨ててしまうのはもったいないので取り敢えず
冷凍して炒め物などで使うことにしました
それで作ったのがこちら｡｡｡
サラダ油できなこのスノーボール*:.｡☆by れっさーぱんだ
これはこれでありなんだろうケド私としては
以前に作ったアーモンドプードルのスノーボールのほうが断然美味しい！
自分が微妙に思うものを人にはあげれない｡｡｡
というわけでこちらも我が家のおやつになってしまいました
でも体重制限がある私は大量には食べれないので
どちらも処分するしかないなぁ｡｡｡
こういうもったいないことはしたくないんだけど今は仕方ない
フルート演奏会には結局お菓子を買って行きました
生の演奏はやっぱり胎教にいいんだろうなぁ～
私自身とても癒されたしNAO太郎も気持ちいいのかポコポコしてました
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Re:★サラダ油できなこスノーボール★(04/12)
クーちゃん♪
さん
ロールケーキ 味は良かったのに残念だったね～(>_<)
チョコクッキーはサラダ油とマーガリンで始めはどろどろだけど
粉類を入れればどちらかと言えばまとまりにくい位
ぽろぽろした生地になります
それでも焼くとサクサクの美味しいクッキーになったよ!!
私も油分だけの時はちょっとビックリしたよ！
スノーボール、両方作ったけれどアーモンドプードルの方がサクサクして私も好きです(^-^)
(2008年04月12日 17時52分39秒)
チョコクッキーはサラダ油とマーガリンで始めはどろどろだけど
粉類を入れればどちらかと言えばまとまりにくい位
ぽろぽろした生地になります
それでも焼くとサクサクの美味しいクッキーになったよ!!
私も油分だけの時はちょっとビックリしたよ！
スノーボール、両方作ったけれどアーモンドプードルの方がサクサクして私も好きです(^-^)
(2008年04月12日 17時52分39秒)
クーちゃん♪さんへ
NAO-pooh
さん
クーちゃん♪さん
＞ロールケーキ 味は良かったのに残念だったね～(>_<)
＞チョコクッキーはサラダ油とマーガリンで始めはどろどろだけど
＞粉類を入れればどちらかと言えばまとまりにくい位
＞ぽろぽろした生地になります
＞それでも焼くとサクサクの美味しいクッキーになったよ!!
＞私も油分だけの時はちょっとビックリしたよ！
＞
＞スノーボール、両方作ったけれどアーモンドプードルの方がサクサクして私も好きです(^-^)
-----
ドロドロでもよかったんですね。マフィンなどを作るときはバターが柔らかすぎると生地が油っこくなってしまうのでクッキーも油っこくしっとり生地になってしまうのかと思いました(´Д｀；A)
スノーボールは定番のナッツ系を混ぜたほうが合いますね♪今だ減らずに残ってます(´＿｀｡)
(2008年04月12日 22時35分15秒)
＞ロールケーキ 味は良かったのに残念だったね～(>_<)
＞チョコクッキーはサラダ油とマーガリンで始めはどろどろだけど
＞粉類を入れればどちらかと言えばまとまりにくい位
＞ぽろぽろした生地になります
＞それでも焼くとサクサクの美味しいクッキーになったよ!!
＞私も油分だけの時はちょっとビックリしたよ！
＞
＞スノーボール、両方作ったけれどアーモンドプードルの方がサクサクして私も好きです(^-^)
-----
ドロドロでもよかったんですね。マフィンなどを作るときはバターが柔らかすぎると生地が油っこくなってしまうのでクッキーも油っこくしっとり生地になってしまうのかと思いました(´Д｀；A)
スノーボールは定番のナッツ系を混ぜたほうが合いますね♪今だ減らずに残ってます(´＿｀｡)
(2008年04月12日 22時35分15秒)
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