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☆ぴいすけ☆
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2006年07月18日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日の にがうり です
今日、収穫した にがうり です
画像がちょっと、暗いですが、、、。
この３個のうち、２個は何故か花が咲かないで
蕾のまま、 にがうり になっちゃいました
にがうり 植えて、３年目ですが初めての事です～
こんな事って、あるんですね～
さぁ～、明日どんな料理にしょうかしらね。
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Re:にがうりの収穫♪(07/18)
のりちゃん0829
さん
良かったですね～！
なんか凄く嬉しい感じ！（関係ないんですが）
花が咲いてから今日の収穫まで！やったね～♪
今日は凄い嬉しいや～！
明日はどんな料理作るのかな～？
(2006年07月18日 23時35分11秒)
なんか凄く嬉しい感じ！（関係ないんですが）
花が咲いてから今日の収穫まで！やったね～♪
今日は凄い嬉しいや～！
明日はどんな料理作るのかな～？
(2006年07月18日 23時35分11秒)
Re:にがうりの収穫♪(07/18)
立派なにがうりですね～♪
いい色してます(o^-^o) ｳﾌｯ
ママさんの愛情がたっぷりこめられたにがうりちゃんですね。
私は、にがうりとお肉の炒め物が大好きです。
小さい頃はあの渋みが苦手でしたが、今は美味しく食べれるようになりました♪
お料理も楽しみですね。 (2006年07月18日 23時46分12秒)
いい色してます(o^-^o) ｳﾌｯ
ママさんの愛情がたっぷりこめられたにがうりちゃんですね。
私は、にがうりとお肉の炒め物が大好きです。
小さい頃はあの渋みが苦手でしたが、今は美味しく食べれるようになりました♪
お料理も楽しみですね。 (2006年07月18日 23時46分12秒)
Re[1]:にがうりの収穫♪(07/18)
☆ぴいすけ☆
さん
のりちゃん0829さん
＞良かったですね～！
＞なんか凄く嬉しい感じ！（関係ないんですが）
＞花が咲いてから今日の収穫まで！やったね～♪
＞今日は凄い嬉しいや～！
＞明日はどんな料理作るのかな～？
-----有難うございます♪
明日は、酢の物にしょうか？と思っていますよ♪
(2006年07月19日 00時13分03秒)
＞良かったですね～！
＞なんか凄く嬉しい感じ！（関係ないんですが）
＞花が咲いてから今日の収穫まで！やったね～♪
＞今日は凄い嬉しいや～！
＞明日はどんな料理作るのかな～？
-----有難うございます♪
明日は、酢の物にしょうか？と思っていますよ♪
(2006年07月19日 00時13分03秒)
Re[1]:にがうりの収穫♪(07/18)
☆ぴいすけ☆
さん
kurokarintiaraさん
＞立派なにがうりですね～♪
＞いい色してます(o^-^o) ｳﾌｯ
＞ママさんの愛情がたっぷりこめられたにがうりちゃんですね。
＞私は、にがうりとお肉の炒め物が大好きです。
＞小さい頃はあの渋みが苦手でしたが、今は美味しく食べれるようになりました♪
＞お料理も楽しみですね。
-----
はさみでチョッキンした時ちょっと、嬉しかったですよ♪シーチキンを使っての酢の物料理が、多いんですが、もっと、レパートリーを増やしたいと、思います♪ (2006年07月19日 00時24分40秒)
＞立派なにがうりですね～♪
＞いい色してます(o^-^o) ｳﾌｯ
＞ママさんの愛情がたっぷりこめられたにがうりちゃんですね。
＞私は、にがうりとお肉の炒め物が大好きです。
＞小さい頃はあの渋みが苦手でしたが、今は美味しく食べれるようになりました♪
＞お料理も楽しみですね。
-----
はさみでチョッキンした時ちょっと、嬉しかったですよ♪シーチキンを使っての酢の物料理が、多いんですが、もっと、レパートリーを増やしたいと、思います♪ (2006年07月19日 00時24分40秒)
Re:にがうりの収穫♪(07/18)
バカボンのお庭1077
さん
ゴーヤは、沖縄では欠かせない食材です。島の豚肉とはとても相性がいいです。
ゲットウも１２月のお祝いには、この葉で包んだ餅（ムーチー）をお供えし、家族の健康を祈願します (2006年07月19日 08時53分37秒)
ゲットウも１２月のお祝いには、この葉で包んだ餅（ムーチー）をお供えし、家族の健康を祈願します (2006年07月19日 08時53分37秒)
Re[1]:にがうりの収穫♪(07/18)
☆ぴいすけ☆
さん
バカボンのお庭1077さん
＞ゴーヤは、沖縄では欠かせない食材です。島の豚肉とはとても相性がいいです。
＞ゲットウも１２月のお祝いには、この葉で包んだ餅（ムーチー）をお供えし、家族の健康を祈願します
-----今度、豚肉とトーフを使ってにがうりの料理をしてみます♪
げっとうは、しょうがの香りがするんでしょうか？
(2006年07月19日 21時41分29秒)
＞ゴーヤは、沖縄では欠かせない食材です。島の豚肉とはとても相性がいいです。
＞ゲットウも１２月のお祝いには、この葉で包んだ餅（ムーチー）をお供えし、家族の健康を祈願します
-----今度、豚肉とトーフを使ってにがうりの料理をしてみます♪
げっとうは、しょうがの香りがするんでしょうか？
(2006年07月19日 21時41分29秒)
にがうりの酢の物？？？
足長おばさまよ☆
さん
どうやって作るんですか？
酢の物とは考えてもみなかった。。
以前、沖縄行って初めてゴーヤチャンプル食べたら、あまりの美味しさにハマり、家で作ったんですけどね…。。惨憺たる味になりまして…。
ゴーヤの苦味はどうやって取るの？
今度教えていただけたらありがたいです☆ (2006年07月19日 23時31分26秒)
酢の物とは考えてもみなかった。。
以前、沖縄行って初めてゴーヤチャンプル食べたら、あまりの美味しさにハマり、家で作ったんですけどね…。。惨憺たる味になりまして…。
ゴーヤの苦味はどうやって取るの？
今度教えていただけたらありがたいです☆ (2006年07月19日 23時31分26秒)
Re:にがうりの酢の物？？？(07/18)
☆ぴいすけ☆
さん
足長おばさまよ☆さん
＞どうやって作るんですか？
＞酢の物とは考えてもみなかった。。
＞以前、沖縄行って初めてゴーヤチャンプル食べたら、あまりの美味しさにハマり、家で作ったんですけどね…。。惨憺たる味になりまして…。
＞ゴーヤの苦味はどうやって取るの？
＞今度教えていただけたらありがたいです☆
-----
シーチキンを使うんですが、まず、ゴーヤを縦半分に切り、スプーンで中の種と、白いところを出来るだけ取り、４ミリか、５ミリに切って、塩を振って２０分位置いてから、水で洗い流し、良く水を切って、シーチキンの汁を除いてゴーヤと混ぜて、味の素と、すし酢を入れ、味醂で味を調えます。簡単に出来ますよ。でも、すっぱさと甘さはお好みで♪ (2006年07月20日 20時00分46秒)
＞どうやって作るんですか？
＞酢の物とは考えてもみなかった。。
＞以前、沖縄行って初めてゴーヤチャンプル食べたら、あまりの美味しさにハマり、家で作ったんですけどね…。。惨憺たる味になりまして…。
＞ゴーヤの苦味はどうやって取るの？
＞今度教えていただけたらありがたいです☆
-----
シーチキンを使うんですが、まず、ゴーヤを縦半分に切り、スプーンで中の種と、白いところを出来るだけ取り、４ミリか、５ミリに切って、塩を振って２０分位置いてから、水で洗い流し、良く水を切って、シーチキンの汁を除いてゴーヤと混ぜて、味の素と、すし酢を入れ、味醂で味を調えます。簡単に出来ますよ。でも、すっぱさと甘さはお好みで♪ (2006年07月20日 20時00分46秒)
Re[1]:にがうりの酢の物？？？(07/18)
足長おばさまよ☆
さん
☆ぴいすけ☆さん
ありがとうございます！
コピーして、メモ帳に保存させていただきました☆
料理のレパートリーがなかなか広がらない私…。
早速、頑張ってみます(v^ー°)
(2006年07月20日 20時45分54秒)
ありがとうございます！
コピーして、メモ帳に保存させていただきました☆
料理のレパートリーがなかなか広がらない私…。
早速、頑張ってみます(v^ー°)
(2006年07月20日 20時45分54秒)
Re[2]:にがうりの酢の物？？？(07/18)
☆ぴいすけ☆
さん
足長おばさまよ☆さん
＞☆ぴいすけ☆さん
＞ありがとうございます！
＞コピーして、メモ帳に保存させていただきました☆
＞料理のレパートリーがなかなか広がらない私…。
＞早速、頑張ってみます(v^ー°)
-----
九州の鹿児島にいる義理妹に教わったのですが、
主人は、気に入って食べています。
昨日、テレビの３分クッキングで、ゴーヤチャンプルを作っていたんですが、家で、キャベツが無かったので、キャベツをレタスに替えて作ってみましたが、にがみは全然無くあっさりして、美味しかったです♪ (2006年07月20日 21時58分40秒)
＞☆ぴいすけ☆さん
＞ありがとうございます！
＞コピーして、メモ帳に保存させていただきました☆
＞料理のレパートリーがなかなか広がらない私…。
＞早速、頑張ってみます(v^ー°)
-----
九州の鹿児島にいる義理妹に教わったのですが、
主人は、気に入って食べています。
昨日、テレビの３分クッキングで、ゴーヤチャンプルを作っていたんですが、家で、キャベツが無かったので、キャベツをレタスに替えて作ってみましたが、にがみは全然無くあっさりして、美味しかったです♪ (2006年07月20日 21時58分40秒)
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