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2003年02月23日
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ダンナと初デートをしたパブ(レストランも兼ねている。)に久々に行った。友人とその彼も一緒。以前食べた、korma curryが格別においしかった。ダンナが食べたローストチキン&ペストリーディナーセットもおいしかった。それで友人らにおいしいパブがあるからと誘ったのだった。
お腹をすかしてパブに8:15に到着。内装も外観も2年前と変わりない。奥の特別室ではウェデイングパーティーが行われていた。一般のスペースもたくさんのお客で賑わっていた。
窓際の席に案内されてメニューを見る。
メニューが一新されている。デザートメニューは替わりなし。
ダンナが「店長や従業員がみな入れ替わったんだな。きっとシェフも替わったのかな。」と言った。私はタイグリーンカレー、ダンナはカルボナーラパスタ、友人は野菜&チキンペストリーディナーセット、彼はサーロインステーキを注文した。
赤ワインを飲みながら、みんなでごちそうを楽しみに待っていた。15分ほどしてみんなの注文のものが並んだ。友人の彼Pさんがステーキを切るのにかなり苦労している。やっと切ったステーキを食べてみるが、その表情は曇っている。そして、「硬すぎて石のようなステーキだ。顎が疲れたよ。」と言った。私のタイカレーは、あまり汁がなく、味にポイントがない。辛くもない。レモングラスの味とかすかな塩味。ご飯はまあまあ。
ずっと食べていると飽きてくる味。ダンナのカルボナーラは塩を少し振りかけたら、まあまあの味になった。友人の野菜&チキンペストリーディナーセットはかろうじておいしかった。(チキンがマスタードソース味)彼女とダンナから少しおすそ分けをもらって物足りなさをしのいだ。Pさんにステーキがひどすぎるから、クレームをつけて替わりを持って来てもらうように薦める。店員が「今日はウェディングパーティーもあって忙しくて。」と言い訳をして謝ろうともしない。料理人であるダンナが「俺が厨房に行って監督してくるか。」と冗談を言った。
Pさんのもとに新しいステーキが来た。ミディアムで今度はいい感じ。少しおすそ分けをもらったが、まあまあ。日本人的意見としては、もっとソースの味が濃くてもいいかも。。
このパブを友人らに薦めた面目が丸つぶれだった。スタッフ総入れ替えで味の質が落ちたレストラン。日本でも時折体験したっけ。。友人らがよく行くお薦めのパブがあると言った。
kirakira2 絵日記


party14





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Last updated  2003年02月25日 00時01分58秒
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Re:こんなはずじゃ。。。(T_T)(2/23)  
Sydney Tina  さん
励ましのメッセージ、どうもありがとう!!!<br>嬉しかったですぅ、おかげで今日頑張れましたよ。<br>こういうことって、結構よくありますよね。<br>でも、今回はすごかったかも、1年に1回レベル。<br>(今年の分はもう終わったと、ちょっと安心してみたりする)<br><br>そうそう、そういうこと(?)ってよくあるよね!<br>スタッフが入れ替わって、味が変わってたりすること。<br>マメにチェックにいっとかなきゃダメだね。 (2003年02月25日 20時32分34秒)

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muppetpuppet @ Re[1]:英国の食材で黒糖まん作りに挑戦♪(05/03) 招福猫2012さん はじめまして。かなり、遅…
招福猫2012 @ Re:英国の食材で黒糖まん作りに挑戦♪(05/03) はじめまして! 今年の英国、寒いですよ…
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