ベーコンの買い方

おいしいのは分かってるんだけど、つい使い勝手のいいスライスを買ってます。でもこれからポトフなんかには固まりがいいですよね～

マグロの目ホントに片目をボンっとトレイに入って売られてるんです。たまに頭ごと飾ってあることもありますけど、やっぱりお煮付けですか～
すっごい冒険ですよね～
でも興味ある～
でも怖い～ (2002年09月10日 11時37分15秒)

返事を書く

000000

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

カレンダー

コメント新着

元シャレコの大野幸一です。@ ご無沙汰してます。 pocoさ〜ん　お元気ですか〜＾０＾♪ モ…

ポコアポコ @ ♪akubichannさんへ我が家の基本は「重曹泉」です 1回分づつ…

akubichann @ Re:『姫肌入浴剤』毎日のバスタイムが楽しい♪(01/12) 私も入浴剤命！です。秋口まではラベンダ…

ポコアポコ @ ♪ayudesさんへ今年もよろしくお願いしますこの年齢に…

ayudes @ Re:謹賀新年(01/01) あけましておめでとうございます　今年も…

フリーページ

4

< 新しい記事

新着記事一覧(全1560件)

過去の記事 >

2002年09月08日

(10)

カテゴリ：カテゴリ未分類

どういうベーコンを買われますか？
ぽこ家では、固まり！！

お肉屋さんで、「このくらい下さい！」と言って手を親指と人差し指で5cmくらいを示すの

長いままだと上手に切れないから、まず半分に切り分けて
それをスライスして使っています
厚めに切って焼いてベーコンサンド
美味しいですよ！

カルボナーラを作る時のパンチェッタの代用にもなるし
薄くスライスして売っているのとは、ひと味違いますよ！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2002年09月10日 01時48分30秒
コメント(10) | コメントを書く

■コメント

Re:ベーコンの買い方(9/8)

sweet blueberry さん

うんうん。そうなの塊べーコンのカルボは旨いのよね～～～。
塩味が一味違う。
ＳＢＢんちの近くには美味しそうなべーコン売ってるお肉屋さんがないのでご用達マイカルの高級塊べーコンを横目で見ながら薄いべーコン使っております。
お高いのよね～～～。

↓夫がサンマは切るな～～！！って言うの。
北海道の炉辺焼きで食べた秋刀魚が丸ごと焼きで無茶苦茶旨かったんだって。
はらわたもその周辺の骨もきれいに食べちゃう秋刀魚好き。
焼きにくいんだけどグリルで気をつけて焼いております。

↓↓マグロのでっかい目玉食べたよ～～。
マイカルの魚屋さん、結構大きくて品揃えが豊富なの。
豪快なマグロのかぶとも売ってて、しかもお安くて重宝しております～～～。 (2002年09月10日 08時59分02秒)

返事を書く

Re:ベーコンの買い方(9/8)

happyベアーさん

ぽこさんは、本当にこだわりの人なのねー。ベーコンなんてスーパーのスライスしか買ったことないわ(^^;)。そっかー。塊だとおいしいのね。でもスーパーはもちろん、お肉屋さんでも塊で置いてないことあるよね。 (2002年09月10日 09時38分18秒)

返事を書く

Re:ベーコンの買い方(9/8)

えび1989 さん

ん～～～。固まりベーコン。
おいしい。おいしい。

でも高級で、なかなか手が出せませんのよ。奥様。
わかってるんだけどね。
もっぱら、スーパーの薄切りで、お茶を濁してるえびでございます。
が。
久しぶりに食べたくなったなぁ。厚切りベーコンのカルボナーラ。じゅる。

↓塩鮭の皮！！
子供の頃は、家族中の皮を集めて食べてました。
こんがり焼くと、おいしい～～～。

今夜、えび家はさんまです。お揃いかしら？ (2002年09月10日 09時47分48秒)

返事を書く

Re:ベーコンの買い方(9/8)

maooo さん

♪sweet blueberryさんへ

ポコアポコさん

＞うんうん。そうなの塊べーコンのカルボは旨いのよね～～～。

ですよね～チーズも自分でゴシゴシ、、、と大変だけどおろし金で
美味しい物を食べるために頑張ってしまう～！！
秋刀魚の一本焼き！やってみました～
グリルの斜めに入れて、、、ひっくり返すのもお箸じゃあ、途中でちぎれそうになって、、、大変だった～～～でもお皿に盛った感じは良いかな(@^_^@)

マグロの目玉（＠▽＠）大きなスーパーで探すとしよう～～～お肌プリプリ！ (2002年09月10日 23時35分19秒)

返事を書く

♪happyベアーさんへ

ポコアポコさん

＞ぽこさんは、本当にこだわりの人なのねー。

うききき、、、食べることには頑張っちゃう！人なのです
お肉屋さんも塊を買ってきてスライスして売ってるみたいなんだけどなぁーーー (2002年09月10日 23時37分29秒)

返事を書く

♪えび1989さんへ

ポコアポコさん

＞でも高級で、なかなか手が出せませんのよ。奥様。

こだわって作っているお店のは、高いでございますね、、、真空パックになって○○ファームなんて書いてあるのは
ぽこ家、フツーーに肉屋で売っているものです
スライスされる前にポコが助け出しています（おい！お前も食うだろ！）

＞今夜、えび家はさんまです。お揃いかしら？

おほほほ、、、ご一緒ざます！
秋刀魚2匹で240円(@^_^@)。大根1本250円(-"-#)でございました～～～～～
(2002年09月10日 23時48分57秒)

返事を書く

♪maoooさんへ

ポコアポコさん

＞おいしいのは分かってるんだけど、つい使い勝手のいいスライスを買ってます。

今日スープ作ったけれど、、、良い出汁が出ました
やっぱり歯に当たる食感？が良いのよ～～～～

＞マグロの目ホントに片目をボンっとトレイに入って売られてるんです。

片目づつ売っているのね、、、ぎょへぇ～～～ちび姫様が怖がるの解るわー (2002年09月10日 23時56分31秒)

返事を書く

Re:ベーコンの買い方(9/8)

ゆきのしん15 さん

ベーコンをかたまりで買うとは
豪快だ～～
一度私も買ってみようかなぁ。
美味しそうだね。
かたまりで思い出したのが角煮。
お醤油味でコトコト。
ポコさんちは豚の角煮は
どんなお味かな？
(2002年09月11日 07時16分58秒)

返事を書く

♪ゆきのしん15さんへ

ポコアポコさん

＞ベーコンをかたまりで買うとは豪快だ～～

以前、手作りのハムやソーセージを作っているところで買ったのがきっかけ！
今日はカルボナーラにしてみました、うま旨～♪
お試しあれ！
角煮、美味しいわよね
お酒、みりん、黒砂糖、お醤油をどぼどぼ～って適当なのです (2002年09月12日 01時44分55秒)

返事を書く