たまごボーロ
■■■ たまごぼ～ろ ■■■
＜材料＞
卵黄２個
砂糖３０ｇ～７０ｇ（お好みで）
片栗粉１２０ｇ
＜作り方＞
１．卵黄と砂糖を白っぽくなるまで混ぜる
２．そこに片栗粉を加えて混ぜる
３．1センチくらいの小さな丸い形にまるめる
４．200度のオーブンで約8分焼く
（オーブントースターでも焼けるようです。
焼き加減は見ながらどうぞ）
私は大雑把なので1センチくらいの玉を作るのがけっこう手間がかかり
面倒なので1.5センチくらいの大きなボーロになりました(^^:
べたつくようなら片栗粉を増やし、ぱさつくようなら減らして下さいね。
© Rakuten Group, Inc.
