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あしたのジョー☆ @ Re:退職のごあいさつ(12/17) そっかあ、とこにゃん 21年間ホンマにお疲…
2009.09.29
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カテゴリ: そとごはん:中華


浮いたタクシー代 で参加したワケではありません。

P1070108
帰化された上海人ご夫婦が経営。
商店街の中ほどにあるお店は、潰れた別の中華屋を居抜きで借りたらしい。
店名は最初の一文字を変えただけ。
しかも手描きで上書きという、超安上がりな処理。

P1070109
前菜の揚げピー青海苔まぶし、コラーゲンたっぷり豚足のにこごり、
牛スネの冷製。

P1070111
豆腐干[糸糸]
ツユだく~。このスープの味付けが美味しい♪

P1070110
半分以上食べちゃった、海老とインゲンの炒め物。

P1070112
中国では定番の家庭料理「西紅柿炒鶏蛋」
トマトと卵の炒め物。
なんと苦瓜入り。以外にもとても良くマッチしてます。

P1070113
メニューに無い、羊の煮込み料理。

中華大好き人間が来る、ということで
マスターが張り切って、3日前から仕込んでくれたそうです。
文字通り、骨の髄までしゃぶれる柔らかさでした~♪

P1070115
海老入りジャガピー炒め。

P1070116
思わず興奮!「豆腐花」
日本では殆どお目にかかれず、メニューにあったとしても
甘いデザートのことが殆ど。

にがりが少ないせいか、スープ状で、油条(揚げパン)入り。
でも味はしっかり塩味で満足!

P1070117
これまた感動!「雪菜肉細麺」
豚肉と高菜ラーメン!

残念ながら麺が日本の麺(しかも出前一丁ぽい感じ)
これが中国麺だったら本当に現地の味だったのになぁ~。

P1070118
お馴染み、ゴマ揚げ団子。
中身がゴマ餡で、非常に私好みでした。

普通に呑んで、お会計は3000円/人ちょっと。
浮いたタクシー代の2倍くらいの檄安だぁ~!

こんなに安くて美味しいのに、この日のお客さんは
近所の人が2、3人、単品を食べに来てたくらい。

HPも無いし、ネットで検索しても口コミは皆無。
店名をちゃんと変えなかったのも原因かも。
勿体無い!

潰れないように、Hさん、Sちゃん、せっせと通ってくだせぇ。
そして、またの企画もお願いします!

P1070159
「今度からは行きもバスで病院に行って、呑み代にするつもりニャ!?」






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最終更新日  2009.09.29 12:52:22
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Re:経堂「豫園菜館」(09/29)  
鉄鍋餃子って、黒柳徹子と読み間違いしそう?
いや、たぶんそんな失敗はしないさ。。(^^;
豆腐花って 麺が入っていれば、とんこつラーメンに見えるにゃ~♪
(2009.09.29 18:07:32)

上海の色  
dongshan  さん
あぁ、料理を見ていて、上海の色だなあとしみじみ思いました。
(2009.09.29 22:00:36)

あしたのジョー0206さん  
それをポン太と食べれば、ポンコツラーメン!? (2009.09.30 06:54:03)

dongshanさん  
色!なるほど、確かにこんな感じ。納得~!! (2009.09.30 06:59:05)

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