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Mar 22, 2006

緑地公園「リリハの森」のケーキ達

(4)

テーマ：今日のおやつ♪(26178)

カテゴリ： ●洋菓子　[大阪北摂]

緑地公園駅近くにある、昔ながらのケーキ屋さんの
「リリハの森」

こんな感じのケーキ屋さんで買うのは久しぶりです。

◆モンブラン　（300円位）
◆緑地の森（だったと思う）　（370円位）
◆プリン（120円位）
◆シュークリーム（120円位）

りりは.JPG

「モンブラン」
うーん、シフォンケーキの上にモンブランクリームがかかってるのだけど、
このシフォンケーキがややぱさついていて減点。
モンブランクリームも昔っぽい感じで、想像通りかな。
栗の渋皮煮がちゃんと乗っかってるのが嬉しい。

「緑地の森」
イチゴのヨーグルトムース・スポンジケーキ・フルーツ・生クリームを
求肥で包んだ一品。
ん。。。苦手な味。

「プリン」

バターの味が香る、手作り感漂うお味で、うきぽは結構好き！
テクスチャーも固めだし、甘さも控えめなのがますますうきぽ好み。
バニラビーンズは入ってません（＾＾；

「シュークリーム」
こちらも手作り風なお味で、好きです。
クリームは昔っぽい感じで、当然のごとく（？）バニラビーンズは
入ってないのだけど、あっさりとしていて、シュー皮と合ってます。
何よりも出来立て感が漂うシュー皮が美味しい。
柔らかくもパリパリでもない、中間ぐらいの硬さのシュー皮は
バターの風味が豊かで、懐かしく美味しいお味でした。

全体的に町のケーキ屋さんのお味なんですが、
プリンやシュークリームは懐かしくて美味しいお味でよかったです。

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