Aegean Blue に憧れて

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Mar 3, 2011

芦屋一の人気パティスリー「プラン」のケーキ達

カテゴリ： ●洋菓子　[神戸・芦屋]

岡本梅林公園に行く 「パティスリー・プラン」

とにかく大人気のこのお店。小さいお店で作られる数も決まってるせいもあって、

■シュークリームとショートケーキだけ買えた事1回
■ブリュレ1個しか残ってなかったので買わなかった事1回

学習能力が無いせいか、なかなかケーキにたどり着けなかったので、
[絶対開店10：00に行くべし！！！] と気合入れて出かけたのですが、

あれあれ、お店に着いたのは10：30…。
こちらのお方と違って、私は気合の入れ方が足りないようです

行列に並んで、小さなショーケースから消えていくケーキをじっと見つめ、

○○は絶対残っていて～。
××でもいいから残っていて～。

とひたすらお願いパワーを送るものの、見た目が可愛いケーキからどんどん売れていきます。
そうよね、ケーキは見た目が可愛いのがすぐでちゃいますよね。

生ケーキ２種、焼ケーキ1種、マカロン10個と焼き菓子を控えめに購入して
（だって、冷蔵庫にうっふプリンとビッグなロールケーキが入ってますので…）

この後、梅見して大阪にも行く予定があったので、。
生ケーキだけ急いで川の近くのベンチで頂く事にしました。
屋外ケーキって京都の「オ・グルニエ・ドール」ぶりだわ～。
今回は用意周到にフォークもっていきましてよ♪

プラン.JPG

うっとりするようなグラサージュをニヤニヤ見つめながら写真撮影する私の姿に、
散歩中の芦屋マダーム＆お様は私を要注意人物だと思ったに違いありません

【ミュー・カカオ】 450円
プラン２.JPG

ビターチョコレート使用との事ですがあまり苦味が強くなく、私にちょうど良いほろ苦さ。
チョコレートムースは濃厚なのに、後味があっさりしていて非常に美味しいです。
とろけるような食感は夏場の持ち運びは大丈夫かなと今から心配していましいます（＾＾；
ブラックベリーのソースは柔らかめのジュレ状になっていて

【ポム・ダンブル】 400円
プラン３.JPG

爽やかな青りんごのムースも好きだし、キャラメル色に焦がされた林檎なんて絶品。
生地はきめが粗いものに沢山のシロップうちされていて紅茶味がしっかりしてますが、
単品単品で食べると美味しいのだけど、全部一緒に食べるとなにかが違う。
何となく青りんごと紅茶の生地があわない気がするかな。
いえ、普通に美味しいのですが、期待が高かった分のふり幅が大きかったのかな。

家に帰ってから食べたのは↓

【タルト・ポンム】 350円
プラン４.JPG

シャキシャキとした歯ごたえの林檎がフレッシュで美味しい
リンゴ系のお菓子はリンゴの歯ごたえが残ってる方が好みです。
皮付きのやや粗めのアーモンドプードルで作られたダマンドも風味がいいですね。
タルト生地も甘さが抑えられてあって、
りんご本来の旨みと甘さを楽しむお菓子でした。
常温で移動できるのも魅力ですね。

たっくさん買ったマカロンは12種類もあってなんと1個100円
スーパーで売ってるマカロンよりもお安いです。

マカロンは好きだけども、日ごろマカロンを見るたびにこの大きさで2・300円って
高級お菓子だわ～と感じていた庶民ですので、なんて嬉しい価格なのでしょう

焼き菓子はフルーツのパウンドとめちゃめちゃ可愛いクッキーです。

どちらもまだ食べてませんので、全部食べたらｕｐしますね。

味良し、見た目良し、コスパ良しなので、このまま魅力的なお店であり続けて欲しいです。
次は目の前で消えていったタルト系、シブースト系を求めてまた行こうっと

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