ぽんこのぶろぐ(高田光義公開日記)

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2007.09.08
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カテゴリ: グルメ
味噌ラーメン・塩ラーメンとアップしましたので、
今度は醤油ラーメンです!
醤油チャーシュー麺と昨日炊いた枝豆の炊き込みご飯。

P1030834ramen.JPG

ぽんこは、売っているたれは使いません。
特売の、3玉100円の生麺を買っても、1個5~60円
するたれを買っていたのでは、倹約に成りませんし、
大体濃すぎて美味しく有りません。

勿論化学調味料は使いますが、そこら辺に有るだしで、
充分美味しく出来ます。

不思議で成りません!
いい加減に作った、ぽんこラーメンでも、
少なくとも、先日アップした倶知安のラーメンよりは美味しいです。

チャーシューも出来合いの物を買いましたが、甘い味付けに
我慢できず、煮直しました。







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最終更新日  2007.09.08 23:23:03
コメント(12) | コメントを書く
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こんばんは  
kopanda06  さん
ちょうどラーメンが食べたかったのです。
我慢していたのに・・・。
なんて罪作りな日記でしょう。

明日もご活躍を。
楽天メンテにはご注意を。
(2007.09.08 23:30:12)

Re:こんばんは(09/08)  
ponko96  さん
kopanda06さん
>ちょうどラーメンが食べたかったのです。
>我慢していたのに・・・。
>なんて罪作りな日記でしょう。

>明日もご活躍を。
>楽天メンテにはご注意を。
-----
kopanda06さん のところで気が付いて、
今、焦って訪問周りをしています~
(2007.09.08 23:36:16)

Re:ラーメン・ライス(09/08)  
こんばんわ~(゚□゚;)
ラーメンですね。大好物です。
スープをご教授ください。 (2007.09.09 00:02:48)

Re[1]:ラーメン・ライス(09/08)  
ponko96  さん
ぼんぼん0328さん
>こんばんわ~(゚□゚;)
>ラーメンですね。大好物です。
>スープをご教授ください。
-----
極、普通の家庭に有る調味料だけで作ってます!
(2007.09.09 00:22:56)

Re:ラーメン・ライス (9/9)  
チコ★  さん
凄いですね~^^
お肉も自分の味に直して、しかもたっぷりw
そこらへんのラーメン屋さんのラーメンより美味しいかもですねw
枝豆の炊き込みご飯もヘルシーで美味しそうです><!
(2007.09.09 18:25:58)

Re:ラーメン・ライス(09/08)  
ぽんこさん、ラーメンのスープは自分で作っているんですね!
スゴイ!!!
ぽんこラーメンでも作って販売しちゃいますか?^^
チャーシューも煮直しちゃうなんて素晴らしい!!
何だかラーメンが食べたくなってきちゃいました^^

今日はメンテに泣かされました><
こちらは少し前に雨が降ってきました。
北海道は台風はどうでしたか? (2007.09.09 20:04:15)

Re:ラーメン・ライス(09/08)  
ぴかリン  さん
あ・・・本日、昼食にインスタントラーメンを作成し、食べました、普通でした。(爆)
チャーシューが美味しそう~~♪
スープが自前とは 恐るべし!主夫・ぽんこ殿。

秋ですね、きのこの炊き込みご飯が食べたくなりました。 (2007.09.09 20:22:03)

遅くなりました!  
吹雪深雪  さん
ご訪問ありがとうございます。9月9日の誕生花です。

ウラキク、花言葉は、追憶
(2007.09.09 20:59:21)

Re[1]:ラーメン・ライス (9/9)(09/08)  
ponko96  さん
チコ★さん
>凄いですね~^^
>お肉も自分の味に直して、しかもたっぷりw
>そこらへんのラーメン屋さんのラーメンより美味しいかもですねw
>枝豆の炊き込みご飯もヘルシーで美味しそうです><!
-----
不味いラーメンのお店が有るのが不思議で成りません?
(2007.09.09 22:26:07)

Re[1]:ラーメン・ライス(09/08)  
ponko96  さん
まあちん5050さん
>ぽんこさん、ラーメンのスープは自分で作っているんですね!
>スゴイ!!!
>ぽんこラーメンでも作って販売しちゃいますか?^^
>チャーシューも煮直しちゃうなんて素晴らしい!!
>何だかラーメンが食べたくなってきちゃいました^^


河川敷で、ブルーシートのラーメン屋をやって行けるかも知れませんね!

>今日はメンテに泣かされました><
>こちらは少し前に雨が降ってきました。
>北海道は台風はどうでしたか?
-----
台風はただの低気圧に成って、大丈夫でした!
(2007.09.09 22:29:27)

Re[1]:ラーメン・ライス(09/08)  
ponko96  さん
ぴかリンさん
>あ・・・本日、昼食にインスタントラーメンを作成し、食べました、普通でした。(爆)
>チャーシューが美味しそう~~♪
>スープが自前とは 恐るべし!主夫・ぽんこ殿。

ぽんこは、何時の頃からかは忘れましたが、インスタントラーメンを食べない人です!
ラーメン好きでは有りませんが、旨くないラーメンは、けなします!

>秋ですね、きのこの炊き込みご飯が食べたくなりました。
-----
きのこの季節ですね~
でも、ホクトのきのこが1年中安くて、季節感が無くなりました!
(2007.09.09 22:33:46)

Re:遅くなりました!(09/08)  
ponko96  さん
吹雪深雪さん
>ご訪問ありがとうございます。9月9日の誕生花です。

>ウラキク、花言葉は、追憶
-----
メンテ大迷惑でしたね!
(2007.09.09 22:34:29)

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