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2023.04.30
カテゴリ： スイーツ
最近の物価高、お菓子の価格も跳ね上がっています。
昔は１８㎝ぐらいのバースデーケーキを３５００円ぐらいで
買えるお店があった気がするのですが、
最近は、１５㎝で５５００円越え！
確かに小麦粉、卵、砂糖、生クリーム、イチゴ、バニラエッセンス、
全部値上がりしたものばかりだけど、高すぎる。。。
なので、作ってみました。
ハンドミキサーを引っ張り出して、
砂糖８０gと卵３個をガーっと泡立てて、
バニラエッセンスと一緒にさっくりまぜて、
とかしバターをさっと２０ｇぐらいまぜたら、
１００均で買ったミッフィーのクッキングペーパーを型に合わせて切って、
生地を入れて、１７０℃で３５分。
なんとか丸いスポンジケーキはできたので、
これを冷やして、あとから生クリームとイチゴを買ってきて飾り付けの予定。
モノって、一定の価格以上になると、自分で作ろうとする、
そんな法則に気づいたGWです。
でも、美味しいお菓子屋さんにはなくなってほしくないと、思ったりもしています。
昔は１８㎝ぐらいのバースデーケーキを３５００円ぐらいで
買えるお店があった気がするのですが、
最近は、１５㎝で５５００円越え！
確かに小麦粉、卵、砂糖、生クリーム、イチゴ、バニラエッセンス、
全部値上がりしたものばかりだけど、高すぎる。。。
なので、作ってみました。
ハンドミキサーを引っ張り出して、
砂糖８０gと卵３個をガーっと泡立てて、
バニラエッセンスと一緒にさっくりまぜて、
とかしバターをさっと２０ｇぐらいまぜたら、
１００均で買ったミッフィーのクッキングペーパーを型に合わせて切って、
生地を入れて、１７０℃で３５分。
なんとか丸いスポンジケーキはできたので、
これを冷やして、あとから生クリームとイチゴを買ってきて飾り付けの予定。
モノって、一定の価格以上になると、自分で作ろうとする、
そんな法則に気づいたGWです。
でも、美味しいお菓子屋さんにはなくなってほしくないと、思ったりもしています。
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