五坪の家庭菜園から

五坪の家庭菜園から

2002.10.20
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 今朝は久しぶりに畑の野菜くん達のご機嫌を伺いに出かけた。
みんな、元気そうにしていた。
(今朝の畑の様子、ページに追加しました。良かったらどうぞ。)

敷きワラとして使うワラは家庭菜園をやっているジジイにとって貴重品。
これまで、農業をやっている会社の友人に分けてもらっていたが、その友人、現在病気で農業をやめている。

周りでは稲刈りがもう終わっている。
「ほしいなぁ、ワラ。」と思ってみても、近くの友人、知人にはいない。
そんな話をしていたら、かみさん、実家が農業をやっている会社の友人を探してくれた。

かみさん『どのくらいいるの?』、ジジイ「たくさん!」

ワラにもすがる思いで、かみさんに頼んだワラ、見てワラった。

車に積み込めないほどのワラの量。
運転席以外ワラだらけ、自宅に置き場所がないので、今日二度目の畑へ持って行った。

5坪の畑、全体に5cm厚さでスッポリ埋まりそうなワラの量。
とりあえず、畑の脇に並べて帰った。

それにしても、困ったときの神頼み!頼りになる。

……………………………………………………………………………………

今晩はリクエストが叶って、畑で取れた水菜でかみさんと二人、鶏シャブ。

<鶏シャブ、水菜のシャキシャキ感がなんともいえない。>
鳥シャブ

今日は少し涼しい。
それでも、汗をかきながらの鶏シャブ、薬味のネギも効いて、おいしかった。






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Last updated  2002.10.20 20:11:07
コメント(17) | コメントを書く


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Re:困った時の神頼み!?(10/20)  
ワラは良いですよね。なんか妙に懐かしい臭いがして。ガキの頃、ワラに潜って寝たことがありますよ。
オイラの実家は専農ですので、ワラには不自由しませんが、野菜作りには欠かせませんね。
とうまさんは良い仲間がいて、なにかしら調達が出来ますね。
(2002.10.20 17:00:17)

Re:困った時の神頼み!?(鳥シャブ追加)(10/20)  
愛妻家0208  さん
新鮮な水菜の鳥シャブ旨そう!!
家庭菜園ならではの味でしょうか。
奥様素敵なコンビですね!
最近の稲刈りはコンバインで刈るのでワラをあまり見かけません。
貴重なワラでまたまた美味しい野菜の収穫が楽しみですね・・!

では、また! 
(2002.10.20 19:56:48)

Re:困った時の神頼み!?(鶏シャブ追加)(10/20)  
一昔前は牛を飼っている農家も多く藁は必需品でした。今はコンバインがガーっと刻んでしまいます。家でも必要な分しかとっておきません。案外、藁を売りに出したら良く売れるかも。新たなビジネスか。

鶏シャブは馴染みが無いのですがおいしそうですね。肉はササミですか?タレはポン酢ですか?質問ばかりですみません (2002.10.20 21:28:46)

Re:困った時の神頼み!?(鶏シャブ追加)(10/20)  
minorikoba  さん
とうまジィ~ジさんの所は、間引いた水菜で鶏シャブだったのですね。
我が家は間引いたほうれん草でパスタでした(^。^)

藁って結構使いますよね~。ツテで入手出来るなんて羨ましい・・・。我が家は店で買ってます。農協やらホームセンターで・・・。馬鹿になりません。
(2002.10.20 21:44:01)

Re:困った時の神頼み!?(鶏シャブ追加)(10/20)  
一人静香  さん
水菜 サラダでも美味しいですね
我が家も今日は鍋でした
ワラ 田舎でもなかなか手に入りませんよ
ワラワも欲しい(笑)

(2002.10.20 22:43:36)

Re:困った時の神頼み!?(鶏シャブ追加)(10/20)  
こんばんは(^_^)v!!!
訪問&カキコ ありがとう(^^♪

困った時の…やっぱ頼りになりますよね♪
ワラって お米作ってないと 手に入らないのよね
水菜美味しいそ~ 私はハリハリ鍋にして 食べるのが好きです!

昨日の釣り対決 気合入ってますね!
今回は引き分けだったけど 次が楽しみですね
また来ま~す(^.^)/~~~ (2002.10.20 23:41:24)

Re:困った時の神頼み!?(鶏シャブ追加)(10/20)  
seka1090  さん
取れ立ての野菜で鍋かー、いいなー
わしもその内取れ立てのいのししで
鍋と行くかナ。 (2002.10.21 01:16:08)

Re:困った時の神頼み!?(鶏シャブ追加)(10/20)  
菜園をやっていると、ワラって貴重ですよね。
これからの時期は特に使いますものね。
うちもワラの調達に行かなければ・・・(笑

自家製水菜の鶏シャブおいしそうですね♪
水菜のシャキシャキ感が伝わってきそうです。
(2002.10.21 04:30:03)

Re:困った時の神頼み!?(鶏シャブ追加)(10/20)  
darton  さん
おはようございます。

水菜新鮮で<生き生き>してましたね。
鍋の季節!
白菜が美味しい頃に早くなぁ~~~れ!

ご自宅&畑は○方市ですか?
私も学生の頃、友人に連れられて、淀まで行った事あります。
緑に電車に乗ってね(^_-)☆ (2002.10.21 08:42:34)

Re:困った時の神頼み!?(鶏シャブ追加)(10/20)  
rinngo00  さん
おはようございます(#^.^#)


うちも水菜と菊菜がもうたべごろになっています。

鶏シャブいいですね~
今夜はまねをしようかな??(^0^)/

やはり家庭菜園にはワラが必要なんですね
うちはもみがらで代用なんですよ(^_^; (2002.10.21 10:55:30)

Re:困った時の神頼み!?(鶏シャブ追加)(10/20)  
向日葵12  さん
こんにちは!!

美味しそうな夕食でしたね。
我が家は昨日は焼肉でした、
朝まで匂いが残ってしまい、
家中、ファブリーズしてきました!!

藁、沢山あるんですけどね~~~、
ネットで送れたいいのですけど・・・!! (2002.10.21 13:12:54)

Re:困った時の神頼み!?(鶏シャブ追加)(10/20)  
はじめまして。カキコありがとうございました。茄子もおいしいけど、水菜もいいですね!鍋ですか、もうそんな季節ですね!ではまたおじゃましますね。 (2002.10.21 14:11:17)

Re:困った時の神頼み!?(鶏シャブ追加)(10/20)  
プチポン  さん
いいですねぇ。水菜と鶏シャブ。
とうまじぃじ家では土鍋ではなくてIH鍋なんですね!
ハイカラ(死語?)じゃないですか。

相変わらずナスビの出来がすばらしいですね。
つやつやで美味しそう♪ (2002.10.21 14:25:18)

Re:困った時の神頼み!?(鶏シャブ追加)(10/20)  
こんにちは
「ワラ」をひくのは本格的ですよね
まだひいたことがありません
「鳥しゃぶ」美味しそうですね !
取立て野菜のシャリ感  !
とってもヘルシーで 鍋料理が一番栄養のバランスがありますよね !
10月20日の畑の様子 ! なすがあんなに沢山 !
素晴らしいです。こちらではダイコンの収穫は10月末
ぐらいで雪が降る前にします。

今は菊が満開 ! 風が冷たいです。

  (2002.10.21 15:17:47)

Re:困った時の神頼み!?(鶏シャブ追加)(10/20)  
みかづき@  さん
ワラ・・・そうそう、うちの舅姑も次男息子の所へ行って(お嫁さんの実家がお米屋なもんで・・・)
ゴミ袋3~4袋貰ってきてましたわ・・
冬には・・・鍋が多くなりますよね。
水菜・・白菜・・いろんなお野菜いれて、お肉も魚もそれぞれ入れたらいろんな栄養取れるし、一家団欒も楽しめるしいいですよね~~♪
今朝は人参を間引いてましたわ・・・舅。 (2002.10.21 16:33:53)

Re:困った時の神頼み!?(鶏シャブ追加)(10/20)  
フジバカマ  さん
ワラがたくさん手に入ってよかったですね
立派なワラしべ長者です

水菜で鍋実現ですね湯気が暖かそうです (2002.10.21 17:30:17)

Re:困った時の神頼み!?(鶏シャブ追加)(10/20)  
ア~チャン  さん
あーちゃんちの妻です^^
美味しいそう。よだれが・・・( ;^^)ヘ..
我が家もやってみようかな。
だしは鶏だけから出るのでしょうか?
他に何か入れるといいのかなぁ~? (2002.10.21 19:32:11)

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