Diane de Poitiers に挑む

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Belgische_Pralines

Belgische_Pralines

January 25, 2022
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husが買ってきてくれたジャン=ポール・エヴァンのグリオットピスターシュ。



しっかり、しっかりなピスタチオのムースにグリオットチェリーの組み合わせ♪

見た時一瞬、ピスタチオにフランボワーズの酸味って合うのかなと心配だったけれど、

フランボワーズじゃなかった、チェリーだから酸味が強くなくてまろやかな感じに。

美味しい♪♪♪



定番のグアヤキル。

こちらはhusが大好きな濃厚で大人なチョコレートケーキ。

先にグリオットピスターシュ、食べておいて良かった、チョコレートの濃厚さにピスタチオが負けてしまうと思う。

条件反射でエヴァンさんのケーキを買ってきてもらうとリモージュ焼きのお皿を出してしまうのはなぜ。







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Last updated  January 25, 2022 07:00:10 AM
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