国際イメージコンサルタントのイメージな日々

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2010.12.22

たいめいけん＠日本橋でオムライス

テーマ：ビジネス・起業に関すること。(20341)

カテゴリ：日常

こんにちは！
イメージコンサルティングのプライムイメージの山川です。

日本橋の老舗洋食店「たいめいけん」でビジネスランチをしました。

人気店だけあり、この日も入口には長い行列。
今回は、２階を予約してくださったので、ゆったり気分のランチです。

ご一緒したのは、クロスワンコンサルティング（株）代表取締役　宇野さん。

ホテルや旅館に特化した豊富なご経験と実績をおもちの敏腕コンサルタントです。

私が連載させていただいている企業様のコラム記事に、
ご協力いただいたお礼ということで、久しぶりにランチをご一緒させていただきました。

私がオーダーしたのは、「タンポポ　オムレツ」。
チキンライスにとろけるような半熟のオムレツがかかった、見るからにおいしそうな１品。
たいめいけん１.jpg

まん中にナイフを入れて、オムレツを全体に広げて食べるのだそうです。
こんなふわっとしたオムレツは、食べたことがありません！！！
たいめいけん２.jpg

落ち着いた雰囲気の２階は、窓にはレースのカーテンがひかれ、
木の温かさが伝わってくる全体の雰囲気に、重厚感のあるテーブル＆イス。
大正ロマン（･･･と言っていいのだろうか。。。）を感じさせる
独特の空気感のあるお店でした。

コンサルタントとして、事業を前進させている宇野さんのお話が加わり、
充実したランチタイムとなりました。

ちなみに宇野さんが召し上がっていたのは、「～～塩味パスタ」。
「こういうシンプルなものこそ、おいしい！」という舌の肥えたコメントでした。
たいめいけん３.jpg