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Dec 12, 2007
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カテゴリ: クッキング


暫くインスタントぽいものが続いたので、今日はしっかと
自炊してみました


12日の飯.JPG
メニューは、かぼちゃの甘煮、チンゲンサイの卵とじスープ、
のりたまふりかけご飯デス。

かぼちゃのレシピは二人分だったけど、倍の分量が
あったので、倍で作りました。味も濃い目でしっかり付いてて、自分好みでした。水・砂糖・醤油・酒で
約10分、煮込みました。

スープの方はコンソメ・塩・こしょうで味付け
してます。片栗粉でとろみもつけたよ。チンゲンサイ1株と仕上げに溶き卵を
流しいれて、出来上がりデス。完食しちゃいました。

やっぱりインスタントと違って、体が喜んでる気がします
これからも、時間に余裕あれば作って食べて
作り置きとかしたいです。



まりもん






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Last updated  Dec 12, 2007 08:57:42 PM
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きた  
いぬおやじ  さん
りんりんabcさんの手料理きたよо(^o^)о
これ楽しみにしてたんだ~♪
てかカボチャの煮物めっちゃ美味しそう( ̄¬ ̄*)
10分煮込んだだけでああなるんだ☆
チンゲンサイ好きv卵とじでまろやかになっていいね!
コンソメと卵合うしトロミもつけて飲みごたえがありそう(・ω・)ノ
ふりかけはのりたまだ、食がすすむよね。
でもふりかけパリパリしてたら何か食べれない、食感が嫌なのかな。。。
お弁当とかに入れてふやけたのが好き(変)
インスタント便利だけど身体に悪いからね;
また自炊したらupして~! (Dec 12, 2007 09:23:22 PM)

いぬおやじさんへ  
りんりんabc  さん
よだれでましたかぁー?!(笑)煮物は火に
かけてる間に、好きなこと出来るから好き(笑)
それに、こってり味てご飯に合うよね!
そうだね、お弁当に入れてるふりかけ、ふやけてる
よね。のりが蓋にくっついたりしてるよね(笑)
又、作ったらUPするねー(^□^)/ (Dec 12, 2007 09:44:22 PM)

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