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2007.10.01
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カテゴリ: カテゴリ未分類
タイではパクチー、中国では香菜、英語ではコリアンダーと呼ばれるこの野菜。
私もう、悶えるほど大好きなんです。
でも、近所じゃなかなか売っていなくて……


そんな中、先日やっとこさ発見しました!
私はスーパーがすぐ飽きる質で、車で新規開拓の旅に出るのですが
住宅街の中に埋もれる地味な店で、見つけたんですねー。
しかも、なんと苗?の状態で…まだ根っこのある、正真正銘フレッシュ・パクチー。
デパートでも置いてなかったのに!!


嫌いな方のほうが多いんでしょうね。

でもそんなの関係ねぇ。 (ばか)
私は私のために料理しました。


やっぱ、とりあえず春雨じゃね?
玉葱、ニラ、もやしなどと、ナンプラー、レモン汁、胡麻油なんかを和えて。
ここにプリプリの海老がありゃ、いうことなし。


味は、もちろん最高デス。
思う存分パクチーちゃんをちぎり入れましたから、芳香ぷんぷん。
あぁ、今日も食べちゃおうかしらん……ムフフ







どうでもいいんですが、エリカ様って、なんかすごいすね。
今のご時世、バッシングされたら致命傷負うかもだし(もうすでに?)
くれぐれも、ほどほどに。










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最終更新日  2007.10.01 17:43:24
コメント(10) | コメントを書く


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Re:パクチー(10/01)  
ともっぽ7  さん
あはは 私はすきでも嫌いでもファンでもないからエリカさまのワイドショーで見て爆笑したわ!!(笑)
もしファンやったらショックやし、嫌いやったらもっと嫌いになるやろうなぁ。
パクチー食べたことないわぁ。
におうの?
うちもキムチと納豆、ダンナっち死ぬほど嫌いやけど、
そんなのかんけーねー!!(*>▽<) (2007.10.01 20:58:55)

あ、そうだ  
ともっぽ7  さん
上バナーのウサコらぶりーすぎです。 (2007.10.01 20:59:23)

Re:パクチー(10/01)  
kai_1110  さん
ギャーわたしパクチー死ぬほどダメっす(T▽T)
まさに『おぬし、近寄るな!!』状態になります(笑)
うちのダンナが大好きですよ。
ぷち子さん、辛い物も好きならタイに行くべし! パクチー天国みたいよん。

エリカ様、恐らくですけど事務所の方針なんでしょうね、あれは。売名?
その内徐々にいい人キャラにシフトチェンジしてくるんじゃないかなあ。
芸能界そんなもんですよ・・フッ。

そうそうビリー、ダンナの友達に一日だけ借りて仮入隊したんですのヨ。
・・もう全然ダメでした(泣)
膝がおかしくなりそうで。あっという間に戦線離脱・・。
むむう、情けないぞ自分!!!

上のウサコ、超ラブリー♪♪♪
(2007.10.01 21:29:47)

Re:パクチー(10/01)  
ひょこら  さん
パクチーって何ですか って聞きづらいけど聞いてみました(笑)
春菊みたいなものですか?

エリカさま、最近話題ですねー。
ま、いろんな人いますからねー。
なんかねぇ、北海道ローカルの番組で結構叩かれてましたよ。
(2007.10.01 21:49:39)

Re:パクチー(10/01)  
kai_1110  さん
ギャーわたしパクチー死ぬほどダメっす(T▽T)
まさに『おぬし、近寄るな!!』状態になります(笑)
うちのダンナが大好きですよ。
ぷち子さん、辛い物も好きならタイに行くべし! パクチー天国みたいよん。

エリカ様、恐らくですけど事務所の方針なんでしょうね、あれは。売名?
その内徐々にいい人キャラにシフトチェンジしてくるんじゃないかなあ。
芸能界そんなもんですよ・・フッ。

そうそうビリー、ダンナの友達に一日だけ借りて仮入隊したんですのヨ。
・・もう全然ダメでした(泣)
膝がおかしくなりそうで。あっという間に戦線離脱・・。
むむう、情けないぞ自分!!!

上のウサコ、超ラブリー♪♪♪
(2007.10.01 22:33:15)

Re:パクチー(10/01)  
ますた~♪  さん
ご無沙汰しておりますぅ。
パクチー美味しい!!
僕も好きであります。
パクチーに似た、そんな香りのするお酒ぺルノー。
アニス系のリキュールなんだけど、
ぷっちさんも好きかも!!
ぺペロンチーノを作るとき
このリキュールでフランベするとGOODです!^^ (2007.10.02 04:59:52)

Re[1]:パクチー(10/01)  
ぷち子6050  さん
ともっぽ7さん

エリカ様さっそく謝罪してたね。
私も好きでも嫌いでもないんで「ありゃー(笑)」って。
まるでドラマか漫画みたいだ!と思いましたわ。
謝る事できるんなら、何であんな態度できたんだろ。

パクチーのにおいを説明できない・・・オンリーワンなんです。独特なんです。
タイ料理なんかって甘酸っぱ辛い料理多いでしょ。そういうのによく入ってます。
機会があればレッツチャレンジ!

やっぱり関西の方って納豆ダメな人多いんだ?ともぽんは平気なんだね(笑)。
そのままだとそれなりの臭いだけど、卵とか入れるもので七変化よね。美味しいのにねー。

あ、気分転換にうさこ入れてみました。初めはお銚子持たせたかったんだけど、難しくて断念した図です(笑)。 (2007.10.02 11:21:41)

Re[1]:パクチー(10/01)  
ぷち子6050  さん
kai_1110さん

死ぬほどダメな人発見!(笑)旦那様タイ大好きですもんねー。
パクチー天国なのは知っているのですが、でも辛いのがいまいち苦手で・・カレーの王子様レベルで(笑)。
中国も、何でもパクチーだって旦那が言ってましたよ。

エリカ様、すばやく謝罪しましたね。これを見てもやっぱり売名っぽいにおいがプンプンですがな・・・
しかしいくら事務所命令とはいえ、自分ならあんな態度無理だわー。恐るべしエリカ様。

ビリー除隊しましたか(笑)。プログラム1日目であんなんなら、7日目ってどうなるの?って思いますね。
ビリーの言うとおりまともにやったら故障しちゃいます(泣)。
かといって自分のペースでゆるゆる、だと効き目ないかもだし・・
学生みたいに長期休みがあれば、まとめて挑戦できるだろうけど、主婦や社会人にはきついですね。

うさこ、微妙な表情してますでしょ。二度と同じ顔描けないんです・・(笑) (2007.10.02 11:29:05)

Re[1]:パクチー(10/01)  
ぷち子6050  さん
ひょこらさん

春菊よりはるかに独特な香りのするものです。どんな香りかはうまく例えられません・・ハーブ、といえば聞こえはいいですが、嫌いな人はとことん嫌いな匂いのようですよ。
タイや中国では大量に使われてるようなので、機会があればチャレンジをば・・^^。

ローカル番組でまで!
kaiさんの言うように何か狙いがあるんでしょうけれど
どのみち見ていて気分のいいもんじゃございませんね。
あのくらい我が強くないと芸能界を生きていけないってことかしらん?
(2007.10.02 11:44:34)

Re[1]:パクチー(10/01)  
ぷち子6050  さん
ますた~♪さん

ますたぁ~~♪(号泣)こちらこそご無沙汰しておりました~!!
料理人のますた~なら当然美味しく・・・と思ったら
なんとパクチーに似た香りのお酒??
ぺぺろんちーの??
さすがです・・・・。生唾ごっくんです。
リキュールですね。メモメモ。
・・・って、パクチー食べ過ぎて、旦那が帰ってこなくならないよう
気をつけます(笑)。 (2007.10.02 11:51:15)

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