シンプルライフにひと工夫

シンプルライフにひと工夫

Feb 20, 2008
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カテゴリ: 食



朝ごはんの片づけが終わったら
こんどは、次男の離乳食の準備。
そのあと、自分の昼ごはん。

そして、また片づけが終わったら早めに夕食の準備。
(夕方、次男が帰ってからだといろいろやらかしてくれるので
 落ち着いてご飯が作れないもので・・・。)

なんだか1日ご飯を作っているようでせわしないので
お昼は残り物やレトルトを使うことが多いです。

アジア風かけごはん
パルシステム で、国産豚ひき肉のアジア風かけごはんの具を買いました。

ただ温めて、ご飯にかけるだけなんだけど
ご飯には麦飯を混ぜましたよ。
栄養のバランスを考えてピクルスを添えて。
袋に書いてあるとおり、卵ものせました~。

ふふふ、いつもはこんなにちゃんとやっていないです。
ブログにのせようと思って、今日だけやってみた

一人でお昼を食べているみなさんは、ちゃんと作っているのかしら?


おっと、書き忘れた。
お味の方はおいしかったんだけれど、なんだか麻婆豆腐みたいな感じ。
どこが違うの?と言われると、よくわからないです(笑)。







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Last updated  Feb 21, 2008 10:58:17 AM
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Re:アジア風かけごはん   
Oh!みつみつ  さん
カフェ風の素敵なランチですね。
日常の、自分のお昼ご飯にも手をかけると、生活の「背筋」が伸びそう。
私のお昼ご飯なんて・・・背筋が「猫背」状態の手抜きです。
ご飯と残り物のお汁とみかん、とか(恥) (Feb 21, 2008 11:34:27 AM)

Re:アジア風かけごはん(02/20)  
子供がいるとホントに1日中ご飯作ってるようですよね。
ぷりさんはまだ授乳もするから、自分の食事もおろそかにできないし。
カフェ風ランチ。たとえブログ用でも作る気が起きる工夫だと思います。また載せてください。

二人とも幼稚園に行くと面倒でお昼は作る気がしません。
朝ごはんはみんなが出掛けてから食べるので、お昼も残りものや、おやつの時に一緒におにぎり食べる程度です。
で、夕飯の準備しながらお腹が空いてしまい、ついついつまみ食いをして、勢いあまって夕飯はドカ食いして…。
…悪循環です。痩せません。( ̄□ ̄|||) (Feb 21, 2008 11:44:27 AM)

Re:アジア風かけごはん(02/20)  
***林檎***  さん
美味しそう♪
私も昼食は、残り物が多いです。
残り物が無いときは、しょうがなく作りますが…^-^;

離乳食が始まったら、バタバタしそうな私…。
私もぷりさんの真似っこして、朝もうちょっと早めに起きて、自分だけの時間をゲットしようかなぁ~。
うちの母親も朝食作る1時間前に起きて、植物をいじったりして趣味の時間をもうけてました。
前は、もっと寝てたらいいのに~と思ってましたが、今はその気持ちがすごく分かります^-^*
(Feb 21, 2008 12:42:01 PM)

Re:アジア風かけごはん(02/20)  
ブーフーウー さん
今日の病院のランチ
レンコンやごぼう、にんじんの入った筑前煮。
蒲鉾のお吸い物、大根のサラダサーモンのせ、林檎
など。いつものご飯より品数が多いです。
夕べは、メインが酢豚だったよ! (Feb 21, 2008 02:49:47 PM)

Oh!みつみつさん  
ぷり2005  さん
「カフェ風」で「素敵」なのは、たぶんお皿だと思います(笑)。
このお皿、夫が引き出物でもらったのですが1枚しかないのです。
何枚かあったらもっと活躍するのに~。
みつみつさんのうちは残り物だとしても、なんだかおいしそうなランチだろうなぁ。 (Feb 21, 2008 03:57:34 PM)

つっくん&あっくんママさん  
ぷり2005  さん
食べ盛りの子たちは「腹減った~」と1日中言っているようで・・・。
私の方は、授乳量がだいぶ減ってきたので食べる量も減りました。
(・・・というか、あのまま食べ続けたら太ると思う(爆)。)
たまにおいしいランチができたらまたのせますね。

おやつにおにぎりなんて、すごくヘルシーだと思います。
おやつを摂ると、血糖値が下がり過ぎないから
夕食のどか食いが減るって聞いたことがありますが
どうですか? (Feb 21, 2008 04:03:08 PM)

***林檎***さん  
ぷり2005  さん
私もしょうがなく作ることがありますが
たいていは、こういったレトルトやパスタ系。
作るってほどのものじゃないです(爆)。

林檎さんのお母様も早起き派なのですね。仲間、仲間。
朝って、誰にも邪魔されない(電話とかもないし、テレビもつまらない)ので
赤ちゃんさえおきなければ、趣味に没頭できる絶好の時間ですよ。
林檎さんもハンドメイドという素敵な趣味をお持ちなので
自分らしくいられる時間を大切にね☆ (Feb 21, 2008 04:15:55 PM)

ブーフーウーさん  
ぷり2005  さん
さすが病院はバランスが取れていてすばらしいですね。
私の昼ごはんより、数段、格が上です(当たり前だけど)。
病院にいると、食事ってけっこう楽しみじゃないですか?
いっぱい食べて元気になってね! (Feb 21, 2008 04:17:50 PM)

麻婆豆腐?!?  
Milaimama  さん
美味しそ~(^^*)カフェのランチみたいですね。

一人のお昼って面倒ですね。
まだ、子供居ないけど生まれたらもっと大変そうです。

今のところ私は、主人のお弁当の内容とほぼ同じものを食べてます。
ちょっと多めに作って自分用によけておいてお昼にチンして食べてます。 (Feb 21, 2008 06:22:39 PM)

きゃ~~~!  
うまそうだ~!!!!
アジア風はあたし好きなんだよね~。
ちなみに一番たまらないのがタイ料理!!
話ずれるけど・・
トムヤンクンとかやばいくらい好きだぁ~~!最近食べてないし・・近いうちに献立にしようと今決意しますた(*^_^*) (Feb 21, 2008 08:55:50 PM)

いわゆる  
ティク さん
いわゆるマーボー丼ですね。しかしご飯に麦ご飯を混ぜるとは・・・そこが何かぷりさんらしいです。

いずれにせよマーボー丼にしてもアジア風かけごはんにしてもおいしそうです。 (Feb 21, 2008 11:09:10 PM)

Milaimamaさん  
ぷり2005  さん
ご主人のお弁当と同じメニューか~。いいなぁ。
私もお昼のおかずに、とか、お弁当に、とか考えて
多めに作ったりするのですが
ついついいっぱい食べてしまって、あまりません(笑)。

子どもがいると、1日中お腹すいた~って言ってくるので
1日中作っている気がしますよ。
Milaimamaさんも、そんな日がもうすぐですね。 (Feb 22, 2008 05:09:05 AM)

ありあり2126さん  
ぷり2005  さん
タイ料理もおいしいよね。
トムヤムクン、辛いから私はいっぱい食べられないけれど
怖いもの見たさで食べてみたくなります。
パクチーって、どくだみみたいな変なにおいしない?
あれも、くさいといいながら食べるのが好きです。 (Feb 22, 2008 05:11:01 AM)

ティクさん  
ぷり2005  さん
そうなの!豆腐のないマーボー丼って感じ。
ご飯に麦を混ぜるとなんだか雰囲気出るし
昔懐かしい「タイ米」とか入れたら、もっと似合うかも~。 (Feb 22, 2008 05:12:35 AM)

Re:アジア風かけごはん(02/20)  
はる さん
味が想像できそうな写真ですね~
おいしそうだー

半熟卵とひき肉の組み合わせは絶対おいしいはず! (Feb 22, 2008 08:32:39 AM)

はるさん  
ぷり2005  さん
カフェランチでよく半熟卵がのっているのでまねしてみました。
そういえば牛丼にも卵がのっているとおいしそうですね~。

味は何度も言いますが、限りなくマーボーです。
マーボーなアジアンテイスト・・・想像してお楽しみ下さい(^_-)-☆
(Feb 22, 2008 01:57:22 PM)

夕食のどか食いが減る?  
>おやつを摂ると、血糖値が下がり過ぎないから
夕食のどか食いが減るって聞いたことがありますがどうですか?

う~ん。少し前までは夕飯に影響すると思ってたんだけど、
おにぎり食べないとお菓子を限りなく要求するので与えています。
幼稚園児は3時前に帰宅するから夕飯までもたせるのが大変なのよね…。 (Feb 23, 2008 10:35:12 PM)

つっくん&あっくんママさん  
ぷり2005  さん
おやつにおにぎりってヘルシーですね。
夕食ドカ食いは、さておいても
お菓子をドカ食いより健康にいいですね!!
長男が行っている保育園も、おやつはおにぎりとかお好み焼きとか
お腹にたまるものが多いです。 (Feb 26, 2008 05:22:51 AM)

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ご近所の。。お久しぶり(^^;@ Re:A6ノートカバー(09/03) これステキですな、やっぱり勉強の仕方も…
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