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こんにちは、産休までもうひとふんばりのオレタビです。さてさて、先日予告しました、馬油でのホイップソープですが早速作ってみたので、レシピをご紹介します。-------------------------------馬油 150gココナッツオイル 100gパームオイル 200gひまし油 50g水 160g苛性ソーダ 69gフレグランスオイル 7.5ml-------------------------------ひまし油のせいかもしれませんが、先日ご紹介した、ラードとショートニングのホイップソープやラード100%のホイップソープよりはしっかりホイップ状になるのに時間がかかりました。なんだかんだ10分ぐらいは攪拌したかもしれません。それでも、ホイップというより、ホットケーキの生地ぐらいにしかなりませんでしたが、えいやと型入れしちゃいました。結果、無事固まってくれました。 この写真は3日寝かせてからカットしたものです。 しっかり固まってはいますが、 なんだかエアリーなチョコのような ふわっとした質感です。 また、馬油の匂いがちょっと気になったので今回はしっかりとさわやかに香ってくれるよう、SWEETCAKE社のグリーンティーで香り付けしてみました。ホイップソープは低温で鹸化させるため2か月はおいたほうがいいそうなので、使い勝手や、使い心地はまたそのころお知らせすることになると思います。でわでわ!
2009.09.24
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スポンジにこすりつけて使う、ステアリン酸入りの硬めのディッシュソープは我が家のキッチンの定番。 爽やかなミントの香り入りの、グリーンソープにしてみました。 色付けはBramble berryさんのlabcolorsを使っています。液状の着色料ですがほんのちょっと垂らすだけとても鮮やかに色づいてくれて大変重宝しますよ。 (※海外通販についての記事は こちらもご覧ください。)・・石けんの詳細はこちら。
2009.09.24
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寒い季節に向けて、ココナッツクリームとオーガニックシアバターたっぷりの お肌しっとり石けんです。レモングラスとローズウッドのアロマ精油で南国風の香りです。・・石けんの詳細はこちら。
2009.09.23
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ホイップソープはハードファッツ/オイルが向いているとのことだったので、お肌にも良い馬油や石けんに適したラードで作ってみてはどうだろうという疑問があり、さっそくたおさんに質問してみましたところ、すぐお返事が!!いずれもたおさんのお住まいの地域では手に入りにくい素材ということで、試されたことはないそうですが、ホイップソープには動物油脂が向いているという記述があるので、もともと固めなラードはもちろん、馬油も冷蔵した状態なら他のハードオイルと合わせて作ることができるのではということでした。ということなら、さっそく!ラード単品でチャレンジ。 (植物油脂に比べて、動物油脂のラードはなんとなく その響きで敬遠する方もいらっしゃるようですが、 脂肪酸のバランスがよく、素晴らしい石鹸になりますよ!) レシピは、ラード100%、水分32%、鹸化率92%と いたってシンプル。ハンドミキサーでラードを30秒ぐらい攪拌しただけで、すでにだいぶホイップ状態です。念のため2~3分混ぜました。 更に苛性ソーダ水を3回に分けて加えて、攪拌。最初からホイップなので、どのぐらい混ぜればいいのかよくわかりませんでしたが5分ぐらい攪拌してみました。 出来上がりがこんな感じ。 ラードだけとあまりかわりませんね。 そして、この出来上がった石鹸タネの一部にバイオレットのウルトラマリンを一部の様子を見ながら少々加えてみました。そして、ビニールパックにつめて、デコレーション風にぶちゅーと絞り出してみました。 なんだかなにを目指しているのかわからない風貌ですが、ホイップソープの特徴をつかむために、てきとうにやってみました。出来上がりのカタチはまったく期待できませんが・・・次回は馬油バージョンをご紹介します。
2009.09.20
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シルバーウィークはいかがお過ごしですか?インフルエンザ予防のためにも、外出を控えているオレタビです。今回は、涼しくなったらやってみようと常々思っていた、WHIPPED SOAPなるものにチャレンジしてみました。英語サイトなら色々紹介されていますが、たおさんが詳しく解説してくださっていたので大変助かります。WHIPPED SOAPとは要するに石鹸をホイップ状にしてつくる手作り石けんのことですが、まずはたおさんのサイトをご覧になってください (ホイップソープ(1)~(8)まであります)。 ソーパーなら、ぜひチャレンジしてみたくなりますよ! そして、さっそく作ってみた、型入れ前の石けんタネがこの写真: だいぶホイップされているでしょ?正確な時間は測っていませんが、攪拌したのは5分程度でしょうか?ハンドミキサーを使った感じはyoutubeにアップしました。たいした動画ではありませんが、意外にとびちらない感じが伝わりますか?今回はたおさんのレシピをちょこっとアレンジしてみました:パームオイル 200gココナッツオイル 100gラード 100gショートニング 100g水170g苛性ソーダ70gローズクレイ 少々ホイップソープでは、ハードオイルをメインで扱うようですが、たおさんのサイトでは、ソフトオイルを加えたバージョンでのレシピも紹介されていました。でもまずはせっかくのホイップクリームの特色を味わいたいということで、今回はオリーブオイルなどはいれていません。また、たおさんはショートニングを勧められていますがあまりお肌へのメリットがなさそうなので、代わりにラードを半分いれてみました。そして、今回whipped soapを仕込んでみた感想ですが・・・・すべての素材を冷やして作るので、なんだか落ち着いて作れる・攪拌してから、型入れの状態になるまですごく速い・ホイップ状なので、デコレーション向き ケーキソーパーはだいぶ助かるのではないでしょうか・ラードや馬油で作れるなら、肌にも良いものが作れるのではないか?・マットな色合いばかりなので飽きるかも・次回はソフトオイル入りでチャレンジしてみよう・でも、コールドプロセス法のほうが幅広いレシピに対応できるので whipped soapばかり作りたいとは思わない・苛性ソーダ水は冷蔵庫に入れたりと、取り扱いが別の方法で注意しなきゃいけないので、 やはりフタのできるコレが便利 ・・・といったところでしょうか。 出来上がりの作品はまた改めてご紹介しますね! Au revoir!
2009.09.20
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