ピュン丸の気ままな歳時記 

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2008年11月08日
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みなさん!こんにちわ!

ピュン丸です!(o⌒∇⌒o)

今日はお休みのピュン丸。

午前中は久しぶりにゆっくりしてました。

さて、
昨日の夜は 姉が持ってきてくれた このお酒で
一杯やりました。

新潟のお酒

新潟のお酒です。辛口で美味しかったで~す。

忙しくて 最近、賄いのアップできなかったので、


ワカメ炒飯とピリ辛炒飯

昨日の賄いは ワカメラーメンと ピリ辛炒飯のセットです。
ワカメラーメンは 麺にワカメが練りこんであります。
どれどれ・・・

ワカメラーメン

う~~~ん!ほのかな磯の香りがたまりません。。。

ピリ辛炒飯

炒飯もピリッとしてて 食欲倍増です。

とても美味しかった昨日の賄いでした。

さて、今日も夕方から お出かけのピュン丸で~す。

それじゃね!

ヾ(*^▽゜) byebye!!





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最終更新日  2008年11月08日 16時08分56秒
コメント(12) | コメントを書く


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Re:☆昨日の賄い(12)(11/08)  
nanarin4745  さん
新潟は米どころだけあって、やはりお酒は美味しいんでしょうね。
越乃寒梅”てお酒は聞いた事ありますよ。

ワカメラーメン、見ていても磯の香りしてきそうで、ラーメン好きな私はたまりません!! (2008年11月09日 11時27分10秒)

Re:☆昨日の賄い(12)(11/08)  
シナ2636  さん
新潟のお酒は、澄み切った切れ味の良いお酒多くて美味しいですね。

お姉さまはお引越し完了されたようですね^^

ワカメの麺って磯の香りがして美味しそうです。

ピン丸さん・・・ご心配お掛けしました。^^ (2008年11月09日 15時08分07秒)

Re:☆昨日の賄い(12)(11/08)  
お疲れ様です!!

たまにはユックリもいいじゃないですか?

ワカメラーメンは塩味ですか?あっさりしていておいしそうです(^o^)/
この土日は全国天気悪いみたいですね・・・
私は明日休みですのでトッポギでもつくりましょうかね(^-^) (2008年11月09日 15時58分00秒)

Re:☆昨日の賄い(12)(11/08)  
少しはたっぷり寝れましたか?
美味しそうなお酒で何食べたの?
これからは日本酒が美味しいシーズンだわね~

ワカメラーメンはさっぱりとしてヘルシーで
身体には優しい感じですね~
とても、キレイなスープに仕上がってて
今、結構塩味が流行って来てるから良い感じです。
とても美味しそうです。

このピリ辛の赤いのは唐辛子の赤さ?
凄そうだね~
熱いスープとじゃあ、口に響きそうだ~
寒い時には、ばっちり暖まるね。
(2008年11月09日 16時10分12秒)

Re:☆昨日の賄い(12)(11/08)  
賄いは勿論おいしそうやけど・・・

そのお酒、美味そうやね~!(≧∀≦)
(^¬^) (2008年11月09日 17時32分12秒)

Re[1]:☆昨日の賄い(12)(11/08)  
ピュン丸  さん
nanarin4745さん
(・Ω・)ノ コンニチワー
そうですね!新潟のお酒は美味しいのが多いですね。
越乃寒梅も有名ですね。地元に行くと 酒蔵も多いので
地酒でも 美味しいのが沢山ありますよ。水が軟水なんで、飲み口がすごくいいんです。
ワカメの麺は、 本当は夏につけ麺で 売りたかったんです。。。 (2008年11月10日 15時29分26秒)

Re[1]:☆昨日の賄い(12)(11/08)  
ピュン丸  さん
シナ2636さん
東北、新潟のお酒は ほんと美味しくて ピュン丸は大好きです。
姉が現地から よく送ってくれたのですが、今度は近くにいるので買いに行くしかありません。地元で買うと ほんと安いので、その点は残念です。
ワカメの麺は 夏につけ麺で 売りたかったのですが、来年に もちこしです。

無理しないで 頑張って下さいね。 (2008年11月10日 15時30分49秒)

Re[1]:☆昨日の賄い(12)(11/08)  
ピュン丸  さん
店長&スタッフ♪さん
久しぶりにゆっくりできました。若干 年齢上(爆)疲れが取れにくいのですが、気合 一発で 頑張ります!
ワカメの麺は 冷たい麺にしても美味しいので、来年は
つけ麺で 売りたいと思っています。

トッポギですか?韓国のおもちのピリ辛の煮込みですよね。
材料のセットもあるんですねぇ。ピュン丸も食べたいなぁ。。。。
(2008年11月10日 15時32分47秒)

Re[1]:☆昨日の賄い(12)(11/08)  
ピュン丸  さん
彩の国のミッキーさん
o^^)oこんにちは
元気が一番!じゃなくて、寝るのが一番!(爆)の
ピュン丸ですね。。
おかげで少し 回復しました。(笑)

お酒の肴は 例の 姉が送ってきた写真の怪獣エイです。
ヘ(≧▽≦ヘ)バキッ☆\(-Θ-:)。嘘おっしゃい!

えへへ・・本当は 頂いた 笹かまぼこ と するめでした。
ピュン丸は 飲む時って 余り食べないほうです。

さすが、食いしん坊!澄み切ったスープの
中に美味しさをみつけましたね。実はこのスープは
清湯という特別に仕込む 上等なスープで、
お水みたいに透き通っているのですが、旨味が出てて
すごく美味しい最高級のスープなんですよ。

ワカメの麺は自家製麺です。出番は来年かなぁ。。 (2008年11月10日 15時37分22秒)

Re[1]:☆昨日の賄い(12)(11/08)  
ピュン丸  さん
どんぐりムシさん
( ̄ー- ̄)ノこんちわ!
どんぐりムシさんを釣り上げるのには お酒が
一番ですね! すごーく!美味しいお酒でした。
辛口大好き!プハァ (-O-)□ (2008年11月10日 15時39分40秒)

Re:☆昨日の賄い(12)(11/08)  
LoveLoveCooking  さん
こんばんは^^
画像を見たとき、ワカメが乗っていないのに「ワカメラーメン??」思いました
緑の麺が気になっていましたが。。。
まさか「麺にワカメが練りこんであるなんて(@@)」
初めて、聞きました、そして見ました^^
ワカメラーメン
ピュン丸さんのお店のメニューに乗っているのですか??
興味いっぱいです(^o^)
(2008年11月10日 22時35分49秒)

Re[1]:☆昨日の賄い(12)(11/08)  
ピュン丸  さん
LoveLoveCookingさん
( ^_^)/ こんにちわ。
本当は、今年の夏に つけ麺で 売りたかったんだ。
最初に 手打ちで作って 美味しかったので、お店の麺を作らせてる業者さんに、量産できるように レシピをわたして 開発させていたんだけど、時間がかかってしまって・・でもコストの面とかまだまだ問題があるので、 完成まで時間がかかりそうです。ですので、まだ非売品でしたぁ!
美味しいよん!(*'‐'*) (2008年11月11日 15時31分16秒)

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