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私が、料理を作れなくなってどれくらい経つだろう。
今は、ピッチ君がお料理当番。
今では、腕を上げ、レパートリーも増えています。
昨日の料理。

ポトフです。
今までも何度か作っているけど、今回のはちょっと違うの。
具が大根、玉ねぎ、豚バラ肉、ソーセージ。
豚バラ肉を焦げ目がつく程度にオリーブオイルで焼いて、蒸し煮した野菜に入れています。
粒マスタードをつけて食べます。
蒸し煮野菜の優しい甘みと、オリーブオイルと粒マスタードの風味が混ざってとってもおいしいの。
ピッチ君に感謝です。
きょうも図書室、温泉へ。
今、島はオレンジ色であふれています。

途中で立ち寄った無人市。
ぽんかんがたくさん売っています。
どれも、100円。
小粒を選ぶのがポイント。
貯金箱みたいな箱に、ちゃりんと100円入れて買ってきました。

うす桃色のお花、み~つけた♪
スミレかな?
春はもうすぐ。
帰って、早速ぽんかんを食べました。

みずみずしくて、甘くておいしい。
畑には、たんかんがいっぱい実っていました。
オレンジ色でいっぱい。
これから収穫時期。
無人市に出るのが楽しみだな♪
お外のクーニャさん。

カメラを向けると、顔をそらしてなかなか撮らせてくれません。
無理矢理だっこして撮影。

目、そらせるし。。。
恥ずかしがりやさん???
やられた~~~!!
お出かけのときに直売所で買った、郷土料理のボーロとかからん団子。
家族4人で買い出し中にタロウに食べられちゃった。
置きっぱなしにした私が悪いんだけどね。
犯人タロウはしばらく、籠の中へ入れられました。