めざせ！貧乏生活！うどん編
－うどん－
小麦粉（４００ｇ） 塩（小さじ１） 水（２３０ｍｌ）
１）ボールに小麦粉・塩・水を入れていきます。
生地がなじむまでよくこねていきます。
２）丸めた小麦粉を丈夫な袋に入れて全体重をかけてふんでいきます。
３）しっかりとコシが出たら、それを４等分にして１つを残して、あとは、ラップに包んで冷凍保存します。
４）打ち粉をしてめん棒で伸ばしていきます。
５）生地を３つ折りにし、後は食べやすい太さに切っていきます。
ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
-
-
- 英語のお勉強日記
- ◎5/04 新規業務展開のお知らせときら…
- (2026-05-04 18:55:43)
-
-
-
- 皆さんの街のイベントやお祭り
- 成田山不動尊 節分祭 2026「ばけばけ…
- (2026-05-02 06:12:23)
-
-
-
- 国内旅行について
- 【北陸 （金沢・富山方面） 発 － 埼…
- (2026-05-05 03:03:48)
-
© Rakuten Group, Inc.
