元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2011/06/04
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カテゴリ: 関東のグルメ
昼時の通りかかったので、入ってみることに。

食のみやこ鳥取プラザ のレストラン

注文したのは、大山のハーブチキンと関金の鳥取和牛のミンチカレー(1,000円)
鳥取プラザカレー

見た瞬間、煮込んでいない野菜が堂々と鎮座していたので、ハズしたかもと思いました。
しかしながら、カレーのルーと一緒に食べると、これが美味しい。
ルーにはミンチが入っているおかげで、肉を均等に感じられます。
しかも、野菜自体からも良い味が出ており、茹で野菜とピクルスで食感、味覚の変化を感じさせながら、非常にバランスも良いところに落ち着いています。

とても満足でした。



鳥取砂丘らっきょう120g





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Last updated  2011/06/04 10:14:19 AM
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Re:食のみやこ鳥取プラザ(06/04)  
craftwork5659  さん
見た目、インスタントカレーの水を入れ過ぎた感じですが、美味しいんですね。(笑)

でも、煮込んだ野菜以外が乗っているのが新鮮です。

これを素に自分でもやってみたいと思います。
(2011/06/05 12:08:12 AM)

Re[1]:食のみやこ鳥取プラザ(06/04)  
ケビン大杉  さん
craftwork5659さん


>でも、煮込んだ野菜以外が乗っているのが新鮮です。

>これを素に自分でもやってみたいと思います。
-----
最初に見たときにはダメかもと思いましたが、これが意外と美味しかったです。
ルーの味が辛めで強かったので、煮込んでいない野菜と合っているのだと思います。 (2011/06/05 09:14:40 PM)

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