元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2011/12/22
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カテゴリ: 関東のグルメ
クリスマスも近いということで、土曜日は妻と外食。

悩んだ末、入ったのが、ランチで入って良かった ブジョン・ドール リヨンの酒場 へ。

時期外れですが、エスカルゴ ブルゴーニュ風
リヨンエスカルゴ
エスカルゴもさることながら、このエキスが最高です。
これをバケットですくい取りながら舐めつくすのが最高です。


サンマルスラン(チーズ)を乗せたサラダ
リヨン サンマルスランサラダ
チーズが良いインパクトになっています。


エゾ鹿のロースト
リヨン エゾシカ

Flowersの時は、少々早かったようです。


ここは値付けが安めなのがうれしいです。
我々は予約なしでも開店と同時に入ったので大丈夫でしたが、あっという間に席が埋まってしまいました。

料理の鉄人で有名になったのに、この値段で料理も美味しいですから、多少場所が悪くても混んでいるのだと思います。


高級食材フランス産 エスカルゴ クラシック コンビ 125gと殻18個付き





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Last updated  2011/12/22 09:58:26 PM
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