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2012.02.01
カテゴリ： 食べ物（外食）
以前から気になっていたお店でした。
たまたまお昼時、といっても１１時半ですが、お店の前を通りかかったので、勇気を出して？寄ってみました。
さほど空腹感はなかったので、お肉なんか食べて大丈夫かしら？とも思ったのですが・・・。
店内に入ると、「ご予約のお客様ですか？」と尋ねられました。
「いいえ。」と答えながらも、ここも予約しないと入れないお店なのかと心配しましたが、無事テーブルに通していただきしまた。
２階もあると思うのですが、１階はこじんまりとした感じで、１２人ほどでいっぱいになりそうです。
薪ストーブがあたたかな雰囲気を醸しだしています。
数量限定というランチ切り落としステーキ（2,900円）をオーダー。
初めてのお店なので、焼き加減はレアではなく、ミディアム・レア。
まず最初に出てきたのは、白菜のクリームスープ。
まろやかで、温まります。
次の出てきたのは、霜降り白菜のサラダ（柚子風味ドレシッグ）。
お店の方のおっしゃるとおり、白菜の甘みが感じられる一品です。
そして、いよいよメインの登場です。
この日の切り落としはヒレのようです。
鉄板のプレートで供されます。
ナイフを入れて切り口を見ると、レア好きの私も十分満足できるいい焼き加減です。
肉自体もやわらかで、でしゃばりすぎないタレと相まって上品な感じのステーキです。
がっつりとお肉を食べたいという向きには、サーロインか別のお店ということになるかもしれません。
お会計を済ませ、店外に出ると、車が駐車場から出るまで、お店の方がお見送りです。
ひとりでお肉を食べに来るというより、大切な人と一緒に行ってみたい、と思わせるお店でした。
ごちそうさまでした。
たまたまお昼時、といっても１１時半ですが、お店の前を通りかかったので、勇気を出して？寄ってみました。
さほど空腹感はなかったので、お肉なんか食べて大丈夫かしら？とも思ったのですが・・・。
店内に入ると、「ご予約のお客様ですか？」と尋ねられました。
「いいえ。」と答えながらも、ここも予約しないと入れないお店なのかと心配しましたが、無事テーブルに通していただきしまた。
２階もあると思うのですが、１階はこじんまりとした感じで、１２人ほどでいっぱいになりそうです。
薪ストーブがあたたかな雰囲気を醸しだしています。
数量限定というランチ切り落としステーキ（2,900円）をオーダー。
初めてのお店なので、焼き加減はレアではなく、ミディアム・レア。
まず最初に出てきたのは、白菜のクリームスープ。
まろやかで、温まります。
次の出てきたのは、霜降り白菜のサラダ（柚子風味ドレシッグ）。
お店の方のおっしゃるとおり、白菜の甘みが感じられる一品です。
そして、いよいよメインの登場です。
この日の切り落としはヒレのようです。
鉄板のプレートで供されます。
ナイフを入れて切り口を見ると、レア好きの私も十分満足できるいい焼き加減です。
肉自体もやわらかで、でしゃばりすぎないタレと相まって上品な感じのステーキです。
がっつりとお肉を食べたいという向きには、サーロインか別のお店ということになるかもしれません。
お会計を済ませ、店外に出ると、車が駐車場から出るまで、お店の方がお見送りです。
ひとりでお肉を食べに来るというより、大切な人と一緒に行ってみたい、と思わせるお店でした。
ごちそうさまでした。
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Re:上品なステーキ ～ 棟國(02/01)
ミユウミリウ
さん
Re[1]:上品なステーキ ～ 棟國(02/01)
rano734
さん
ミユウミリウさん
＞楽天プロフィールの画像、
＞ポニョちゃんのお絵かきですよね、もちろん♪
＞楽しみにしています!!
-----
すいません、楽天プロフィールの使い方というか意味がよくわかっていないもので・・・。
しかも今のところポニョの絵はもっぱら人の顔だけのようです。
(2012.02.19 02:32:48)
＞楽天プロフィールの画像、
＞ポニョちゃんのお絵かきですよね、もちろん♪
＞楽しみにしています!!
-----
すいません、楽天プロフィールの使い方というか意味がよくわかっていないもので・・・。
しかも今のところポニョの絵はもっぱら人の顔だけのようです。
(2012.02.19 02:32:48)
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