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あやらぴ
食べるのが大好き！そんな私の食日記です。
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2010年06月27日
テーマ： 食べ物あれこれ(52125)
カテゴリ： 手料理
Ｙちゃん
にもらった大分土産 とり天の素
を使ってとり天を作ってみました
とり天って食べたことない･･･調べると鶏肉に天ぷら衣をつけて揚げた大分県の郷土料理で
大分県民にとっては極めて一般的な料理、大分県民は全国どこにでもある料理だと
思い込んでいる人もいるらしい･･･ ケンミンSHOW に出てきそうなネタだ
(と思ったら既に取り上げ済みだった)
・とり天
・大根と油揚げの煮物
・白菜の味噌汁
・ひじきご飯
・キーウィフルーツ
下味はもらった素でつけて後は天ぷら粉にくぐらせて揚げるだけ
貰ったときににんにく味だから休日前に食べてねと言われてたんだった
封を開けると にんにくの香り プンプン･･･会社の人明日臭くてすみません
天ぷらは作るの苦手なのですが今日はカリッとジューシーに揚げることが出来ました
隊員 達も早く作って写メくださいね
とり天って食べたことない･･･調べると鶏肉に天ぷら衣をつけて揚げた大分県の郷土料理で
大分県民にとっては極めて一般的な料理、大分県民は全国どこにでもある料理だと
思い込んでいる人もいるらしい･･･ ケンミンSHOW に出てきそうなネタだ
(と思ったら既に取り上げ済みだった)
・とり天
・大根と油揚げの煮物
・白菜の味噌汁
・ひじきご飯
・キーウィフルーツ
下味はもらった素でつけて後は天ぷら粉にくぐらせて揚げるだけ
貰ったときににんにく味だから休日前に食べてねと言われてたんだった
封を開けると にんにくの香り プンプン･･･会社の人明日臭くてすみません
天ぷらは作るの苦手なのですが今日はカリッとジューシーに揚げることが出来ました
隊員 達も早く作って写メくださいね
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鶏肉のテンプラ？
ジャッキー さん
Re:鶏肉のテンプラ？(06/27)
あやらぴ
さん
からあげよりも衣が厚いせいかお肉がジューシーでした
なんで他の県に広がらないのか不思議
そのまま食べた後にポン酢と練りからしをつければサッパリで2度美味しいですよ！ (2010年06月28日 21時54分40秒)
なんで他の県に広がらないのか不思議
そのまま食べた後にポン酢と練りからしをつければサッパリで2度美味しいですよ！ (2010年06月28日 21時54分40秒)
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