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あやらぴ
食べるのが大好き！そんな私の食日記です。
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2011年02月13日
テーマ： 食べ物あれこれ(52125)
カテゴリ： 手料理
本日の夕食は先週みんなからもらった材料でクッキング
まずはＹちゃんに貰った李錦記製「香爆豆鼓鶏醤」でメイン料理を作成
漢字で想像すると鶏肉の猛烈な香りの豆味噌炒めってところでしょうか(なんじゃそりゃ)
袋の裏のレシピは中国語と英語でしか書かれていないので･･･
とりあえず材料を炒めた後に投入して再び炒めればＯＫかな～
鶏肉とネギを炒めた後、素を投入し最後に茹でたブロッコリーも投入
香りも味も美味しくてペロリ
副菜もＹちゃんに買ってきた貰ったＸＯ醤で湯豆腐と水菜のＸＯ醤ソースがけに
ちょっと湯豆腐の湯きり不足で水っぽくなってしまったけどペロリです
お次Ｋちゃんにもらった無印製「杏仁豆腐」の素でデザートを作成
八朔のシロップ漬けをトッピングしてみました
中華で脂っこくなった口の中をさっぱりできてプリプリで美味しかったです
■本日の献立■
・香爆豆鼓鶏
・湯豆腐と水菜のＸＯ醤ソースがけ
・雑穀ごはん
・杏仁豆腐の八朔のシロップ漬け乗せ
水餃子用に６枚だけ餃子の皮が欲しかったので、初めて粉から作ってみたら
大変な労力でした
モチモチの水餃子が出来て美味しかったけど、もう作りたくない･･･肩凝った
まずはＹちゃんに貰った李錦記製「香爆豆鼓鶏醤」でメイン料理を作成
漢字で想像すると鶏肉の猛烈な香りの豆味噌炒めってところでしょうか(なんじゃそりゃ)
袋の裏のレシピは中国語と英語でしか書かれていないので･･･
とりあえず材料を炒めた後に投入して再び炒めればＯＫかな～
鶏肉とネギを炒めた後、素を投入し最後に茹でたブロッコリーも投入
香りも味も美味しくてペロリ
副菜もＹちゃんに買ってきた貰ったＸＯ醤で湯豆腐と水菜のＸＯ醤ソースがけに
ちょっと湯豆腐の湯きり不足で水っぽくなってしまったけどペロリです
お次Ｋちゃんにもらった無印製「杏仁豆腐」の素でデザートを作成
八朔のシロップ漬けをトッピングしてみました
中華で脂っこくなった口の中をさっぱりできてプリプリで美味しかったです
■本日の献立■
・香爆豆鼓鶏
・湯豆腐と水菜のＸＯ醤ソースがけ
・雑穀ごはん
・杏仁豆腐の八朔のシロップ漬け乗せ
水餃子用に６枚だけ餃子の皮が欲しかったので、初めて粉から作ってみたら
大変な労力でした
モチモチの水餃子が出来て美味しかったけど、もう作りたくない･･･肩凝った
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豪華
ジャッキー さん
あやらぴさんが作る夕食はいつも豪華ですね
女の子がいると違うのかな？
月曜日、３Ｆにちょっと寄りました。ビルの中を自由に動けないのが残念です。最近ランチは弁当ですか？ (2011年02月15日 17時46分55秒)
女の子がいると違うのかな？
月曜日、３Ｆにちょっと寄りました。ビルの中を自由に動けないのが残念です。最近ランチは弁当ですか？ (2011年02月15日 17時46分55秒)
Re:豪華(02/13)
ジャッキーさん
自分の食べたいものを作ってますから(もりもり)
女性でも作らない人もいるし、女の子がいたとしても作ってくれるかは親の育て次第！
今度会社に来るときは一緒にランチ行きましょう！ (2011年02月15日 20時21分42秒)
自分の食べたいものを作ってますから(もりもり)
女性でも作らない人もいるし、女の子がいたとしても作ってくれるかは親の育て次第！
今度会社に来るときは一緒にランチ行きましょう！ (2011年02月15日 20時21分42秒)
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