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2008.05.21
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カテゴリ: たべもの
イタリアのサンドイッチ、パニーニ

青山でパニーニを食べて以来、旨いパニーニ食べたい病にかかってしまいました。( 参照日記

お店にはそうそう足を運べないので、おウチでパニーニです。

ある日のパニーニ

パルマ産生ハム、モッツアレラチーズ、レタス、トマト、オリーブ、オリーブオイル

←生ハムはコレ(別の所で買いましたが)


またあるときは、

イタリアン フィロ(生ハム)、ピカンテ(青カビチーズ)、トマト、レタス、胡椒、ポルチーニオイル

イタリアンフィロはパルマと同じ場所、製法で作られた生ハム

パルマ産生ハムよりリーズナブルでした。

そして、休日のお昼とか・・・

ローストビーフ、チーズ(細切り又は、薄切りパルメジャーノ)、ルッコラ、トマト、レタス

子供がパルメジャーノチーズの味がNGなので、ピザ用チーズに変えたりしました。

こんな欲張ってるのも作ったり・・・

左側にローストビーフとパルメジャーノ、右は生ハムとピカンテ、オリーブとオリーブオイルとか


オリタリア エキストラバージンオリーブオイル

このオイルも別の所で買いました(楽天で売ってるより高かった
SUPERIOR TASTE AWARD 2006に選ばれたオリーブオイルらしいです。

SUPERIOR TASTE AWARD とは・・・
iTQiより優れた食品と飲料に贈られる賞になります。

iTQi=International Taste & Quality Institute(国際&味覚審査機構)は、
シェフやソムリエからなる審査員によって、世界の美味しい食材を審査し表彰を行っている
独立機関になります。審査は年一回、世界中から集められた食品や飲料が対象となっています。



さて、ココまで食べると、もう納得した、というか飽きてきたのですが、


やっとこの↑白トリュフオイルを注文したので、届いたらそのオイルを使って
パニーニ作って食べると思います。
パスタに使っても良いですし、オムレツをこれで焼くと旨いらしい。

これ↓を実店舗で買ったんだけど、納得できなかったのです(まずかった)

ドロゲリア フレーバーオイルトリフ&ポルチーニ

パンとか生ハムとかの食材は、楽天外の ダイニングプラス というお店で取り寄せました。

 昨日の歩数

5/20 2337歩


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Last updated  2008.05.21 14:36:34
コメント(12) | コメントを書く
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こんにちは  
美味しそうですね♪私はスターバックとかカルフールでしか食べたことがありません!たぶんあれがバニーニだと思うんですが・・・家で出来ちゃうんですねーーー今度やってみよう^^今ふらふら遊び歩いて帰りにミリオンドリームを買ってきました。
小悪魔狙いです(笑) (2008.05.21 17:48:39)

フランチェーーーーン!!!!  
チラ。チラチラッ(ピンクのソイジョイ by豊悦)

ええと、3丁目のジュリエルですがパニーニ3人前急ぎでお願いするだす♪

パルマ産はパナマとは違うのね。
でもってテルマ(青山)とも違うのね。
ゲルマバスは食べられないだすね。
(2008.05.21 21:10:57)

Re:パニッパニ パニッパニ パニパニパニーニ(05/21)  
琴姫195  さん
どれも美味しそう!!!
お家でパニー二、いいですね♪

白トリュフオイルも、到着が楽しみ~! (2008.05.21 22:37:53)

Re:パニッパニ パニッパニ パニパニパニーニ(05/21)  
みゅげっと  さん
焼き目はどうやって付けたの~?
まさに、パニーニ!
美味しそ~~~♪
今度の呑み会(またやるんかい!)用に、イタリアンフィロをチェックだ~
教えてくれて、ありがと(^3^)-☆Chu!!
(2008.05.21 23:13:07)

ミニミニ2004さん  
レイゴ星人  さん
おはようですー^^

>美味しそうですね♪私はスターバックとかカルフールでしか食べたことがありません!たぶんあれがバニーニだと思うんですが・・・家で出来ちゃうんですねーーー今度やってみよう^^今ふらふら遊び歩いて帰りにミリオンドリームを買ってきました。
>小悪魔狙いです(笑)

カルフールは近所に無いので行った事ないのですが、楽しそうですね~^^
サンドイッチ=パニーニみたいなので、イタリアっぽいもの挟めばパニーニになるかもですー。

ミリオンドリームですかー♪最近宝くじ買ってないなぁ~。
あたるといいですね☆ (2008.05.22 06:15:42)

ジュリエル♪さん  
レイゴ星人  さん
おはおはおはおはおはお!

>フランチェーーーーン!!!!

イーオ!!(訳:イーヨ)

>チラ。チラチラッ(ピンクのソイジョイ by豊悦)

調度このコメレスしてる最中CMやってました(笑)
キンチョーの豊悦もスキです。

>ええと、3丁目のジュリエルですがパニーニ3人前急ぎでお願いするだす♪

あ、お待たせしてすいまてーん。今から出まーす!
(2丁目はみとんさんか・・・あれは新宿2丁目か・・・)

>パルマ産はパナマとは違うのね。
>でもってテルマ(青山)とも違うのね。
>ゲルマバスは食べられないだすね。

パナマ運河じゃないですよ。運河でハムをさらしてないです。
テルマ産でもゲルマ産でもないです!!!!
(2008.05.22 06:22:24)

琴姫195さん  
レイゴ星人  さん
おはようですー^^

>どれも美味しそう!!!
>お家でパニー二、いいですね♪

ありがとですー。
美味しいパニーニ屋さん紹介してくださってありがとうございました~♪

>白トリュフオイルも、到着が楽しみ~!

これで、パニーノジュストに近づけるかなぁ~^^
だけど、いろいろ食べ過ぎて原型が分からなくなってしまいますた。
また本物食べに行きたいですぅ~ (2008.05.22 06:27:00)

みゅげっとさん  
レイゴ星人  さん
おはようです~^^

>焼き目はどうやって付けたの~?

このパンもダイニングプラスのです~^^
http://www.dining-plus.com/shop/g/gW-9075/
お買い得コーナーで3個で180円♪
6個なら350円(10円お得)で売ってます。

ちなみに四角いのはこちら
http://www.dining-plus.com/shop/g/gW-9082/
5個で120円でーす。(安っ)

>まさに、パニーニ!
>美味しそ~~~♪

簡単に作れて旨いです~。
ルッコラも最近、近所のスーパーで50円で買えるようになって助かってます^^

>今度の呑み会(またやるんかい!)用に、イタリアンフィロをチェックだ~
>教えてくれて、ありがと(^3^)-☆Chu!!

また呑み会ですか~!いいですね^^
スペインのイベリコのハムも旨いですが、イタリアのも美味しいですね。
(2008.05.22 06:38:27)

Re:パニッパニ パニッパニ パニパニパニーニ(05/21)  
f_line21  さん
おはようございます♪
わぁ~本格的ですね~☆
とっても美味しそうです!
オイルも試してみたいなぁ。
ところでいくつ召し上がったの?(笑)
いくつでも許します・・・うんうん。
(2008.05.22 11:12:46)

Re:パニッパニ パニッパニ パニパニパニーニ(05/21)  
ぎぁ~旨そう(^¬^)ジュル...
お店の見たいでホント美味しそう♪

白トリュフオイル?トリュフ香りが付いてるの?(・・*)。。oO(想像中)
白トリュフって食べてみたい しかし高い(^^;
普通の黒いトリュフも超みじん切りのしか食べた事無いわ(´▽`*)アハハ

(2008.05.22 11:29:28)

f_line21さん  
レイゴ星人  さん
こんばんは~^^

>わぁ~本格的ですね~☆
>とっても美味しそうです!
>オイルも試してみたいなぁ。
>ところでいくつ召し上がったの?(笑)
>いくつでも許します・・・うんうん。

4つくらいでしょうか~(^_^;)
1日にじゃないですよー。
トルフオイル、良い香りだといいんだけどなぁ~。
届くの楽しみに待ってますぅ。
(2008.05.22 17:29:58)

しらさんたま猫さん  
レイゴ星人  さん
こんばんにゃ~^^

>ぎぁ~旨そう(^¬^)ジュル...
>お店の見たいでホント美味しそう♪

パンをトーストするのですが、外はアツアツで中は冷たいのです~^^

>白トリュフオイル?トリュフ香りが付いてるの?(・・*)。。oO(想像中)
>白トリュフって食べてみたい しかし高い(^^;
>普通の黒いトリュフも超みじん切りのしか食べた事無いわ(´▽`*)アハハ

パニーニ屋さんで食べた生ハムのパニーニに白トリュフオイルが使われていたんだけど、その香りが印象的でウチでも使ってみたくなりましたー。
ポルチーニオイルにもトリュフの香りが付いてるらしいんだけど、なんだか古い油臭くて残念でした。
黒トリュフのみじん切り!ピザの間にチーズと一緒に挟まってたかも~!
だけど、どんな味かぜんぜんわかんなかった(^_^;)
(2008.05.22 17:36:18)

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