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2008.12.08
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カテゴリ: たべもの
狩りシリーズ? 第二弾!(参照日記: パン狩り

ラーメン食べに行きました。寒くて寒くてラーメン日和です。

ラーメン屋跡地に、またラーメン屋さんが出来て、前々から気になってたのですが、
なんだかんだでチャンスを逃し、やっと行けました。

東十条にあるラーメン屋さん、 麺処 ほん田 です。(HPが携帯サイトの様子)

ラーオタの方々が詳しい説明をブログなどに載せてくださってるので
「麺処 ほん田」で検索するとたくさん出てくるでせう。


雑誌「東京ウォーカー」の2008年上半期うまいラーメン店ランキング1位とか
いろんな雑誌やテレビにも出ちゃったりして人気があるようで、
オープン前に行ったのにすでに10人以上待ってる人がおりましたです。

22歳の店主が頑張るラーメン店です。 (←求人情報に出てました)第一子を派遣に出すか?

テレビではイケメン店主とか紹介されてます。

本物の「らーめん つけ麺 僕イケメン」です。(狩野英孝は奇面組)

あ、前置きが長くなりました。

食べてきたラーメンはこちら

「香味鶏だし味玉ラーメン」(750円)あっさりタイプ

レイゴ星人は、いつも太麺でコッテリ系をチョイスするタイプですが
今回は、なんとなくあっさりを食べてみたかったので、細麺タイプのこちらにしました。

美味しかったです。ちょっと全体的に塩分濃度が濃いかなと思ったけど、
連れが注文した太麺の「濃厚豚骨魚介味玉ラーメン」(780円)の
こってりタイプに比べると、あっさりタイプは、やはりさっぱりしておりました。

こちらには辛味噌みたいなのが乗っています。

ハムみたいなピンク色のチャーシューにはフチにコショウが付いてたり
味玉も中はトロリとして、しっかり味がしみていました。

ハム(ハムじゃないけど)も味玉も塩味が強いので全体的にしょっぱく感じたのかも。


次は、太麺のつけ麺を食べに行こうと思うのでした。

でも、まだ舌が塩分の所為でおかしくなってるので、カリウム摂らねば~


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Last updated  2008.12.09 08:29:18
コメント(9) | コメントを書く
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Re:冬のラーメン狩り(12/08)  
イケメン店主~!とクリックしたら求人情報でした。(携帯サイトは後で押してみた)

>まだ舌が塩分の所為でおかしくなってるので

そんなにしょっぱかったんデスか~
バナナでデトックス~(-∀-; ) (2008.12.09 07:36:21)

Re:冬のラーメン狩り(12/08)  
みゅげっと  さん
今年オープンしたばかりで、1位なんてスッゲー
でも、苦労知らずは良くないっす。22歳なんて若すぎー
(2008.12.09 07:48:40)

ジュリエル♪さん  
レイゴ星人  さん
おはにょろにょろでございましゅ~

>イケメン店主~!とクリックしたら求人情報でした。(携帯サイトは後で押してみた)

若いイケメンズが調理してくれたご飯(ラーメン)を食べるのはええですよ~(変な方向に走りそうだ)
スマは、すでに全員30代になってしまいましたが、ビストロスマップでご飯を食べるって~ことは、こんな感じなのかなーと・・・。
王子が作ってくれた料理を食べることをぜし妄想して楽しんでください。

しかし、昨日のスマスマ見逃してもうたです(寝てもうた)

>>まだ舌が塩分の所為でおかしくなってるので

>そんなにしょっぱかったんデスか~
>バナナでデトックス~(-∀-; )

バナナとかワカメとかほうれん草とか食って塩分排出せねばのぉ~
むくみマンになる~

なんだか、まだ舌の調子が変ですぅ~
火傷したわけでは無いんだけども。

(2008.12.09 08:45:27)

みゅげっとさん  
レイゴ星人  さん
おはようございましゅるるる~^^

>今年オープンしたばかりで、1位なんてスッゲー
>でも、苦労知らずは良くないっす。22歳なんて若すぎー

高校入学と同時にラーメン屋でバイトしてたみたいですよー。
http://emen.jp/index.asp?sid=honda21& ;kind=4&skip=
第一子もここでバイトさせたら人気店をいつか持てるようになるか?!
それかイケメン店主に影響されてオサレに目覚めてくれるだけでもいいかも・・・
でも第一子は料理は興味ないので、やはり第二子をバイトに派遣させよう(勝手な母親の妄想)

若店主、なんだか忙しくて、すでに苦労しているようですた・・・
(2008.12.09 08:52:19)

リンクが・・・  
レイゴ星人  さん
切れました。

携帯サイトの「特徴」を押すと、店主の経歴が見れます。

きっと、子供の頃からラーメン大好きっ子で、ラーメン屋でバイトしたんだろうね~。
(2008.12.09 08:56:42)

冬はやっぱりイケメン♪・・じゃなくてラーメン  
みかん さん
お~冬はやっぱりラーメンだね~
イケメン店主ならきっと女性客も多くて一人ラーメンも入りやすいかもね。
塩分とりすぎにはご用心ご用心♪ (2008.12.09 14:29:58)

みかんさん  
レイゴ星人  さん
冬はやっぱりみかんとコタツだね~。
こんばんはー

>お~冬はやっぱりラーメンだね~
>イケメン店主ならきっと女性客も多くて一人ラーメンも入りやすいかもね。
>塩分とりすぎにはご用心ご用心♪

おば様もいました。イケメン目当てでせうか?
OL風女子もいたし、高校生カップルやラーオタもいました。
客層が幅広くオールマイテー受けしてるようで、安泰だすね。

こってりの方も味見させてもらったけど、凄くブラックマヨネーズのブツブツじゃないほうでした。
あ、コスギってことね。
(2008.12.09 17:11:46)

Re:冬のラーメン狩り(12/08)  
f_line21  さん
心底うらやましいです!食べたいです・・今すぐ!
味玉は私、表参道ヒルズのMISTのにはまってます。けれど○カラーメンと悪口を書かれるほどお高いです。でも一人で入りやすいのと、とんかつを食べるよりは安いという言い訳で、3回ばかり入ってしまいました。いつかこのラーメン屋にひとりで並んでしまいそうです。ラーメン屋に並べたら、怖いものはなくなる気がする(大袈裟?・笑) (2008.12.10 23:17:12)

f_line21さん   
レイゴ星人  さん
おはようございましゅ~

>心底うらやましいです!食べたいです・・今すぐ!

ぜし、北区にラーメン狩りに来る際は、ココと、伊藤と巡ってくだされ~。

>味玉は私、表参道ヒルズのMISTのにはまってます。けれど○カラーメンと悪口を書かれるほどお高いです。でも一人で入りやすいのと、とんかつを食べるよりは安いという言い訳で、3回ばかり入ってしまいました。いつかこのラーメン屋にひとりで並んでしまいそうです。ラーメン屋に並べたら、怖いものはなくなる気がする(大袈裟?・笑)

MIST一回だけ入った事がありましゅ~
赤と黒のインテリア、テーブルに内臓された箸とか、凄かっただす。
緊張して味の記憶が無かったかも・・・
http://plaza.rakuten.co.jp/reigo7/diary/200607300000/

1人でラーメン屋、以前はやってました。
それだけラーメンに対する情熱が強かったのかも~
(2008.12.11 06:55:54)

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