れいごんの日記

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2006.05.23

お休みの日に餃子パーティーをしましたっ

のんちゃんの女友達Sちゃん姉妹ですっ。

この姉妹は前も結婚祝いといって新居に遊びに来てくれてたのっ♪

れいごんお姉さんのSちゃんは２回目だったけど、妹さんは初でした

でもとっても話しやすい２人でしている内にどんどん打ち解けちゃって

４人で（いや・・・正確にはほぼ２人）で

シャンパンとスパークリングワイン

もちろん、お客がいるにも関わらずれいごんダウン★

酔いつぶれ、ゲロゲロしながらお布団で

今回は、前回盛り上がったときに妹さんが中国に留学していた時に

その家で本場の餃子を教えてもらって、それが　 うまいっ！！！ 　ってことで

次回は　 餃子パーティーだっ 　ってなったのよん♪

で、４人でがんばって餃子つくりましたっ

餃子２

　　←コレ実は３段重ねです・・・

　　　←コレも２段重ねです・・・

餃子は合計　 約２００個

★　豚ミンチ　＋　小松菜　＋　しいたけ　の餃子　　一番シンプルにおいしい餃子でした

★　豚ミンチ　＋　えび　＋　きくらげ　＋　春雨　　きくらげがとってもいい感じでgood♪

★　ほうれん草　＋　卵（スクランブルエッグ）　　　初体験の餃子は美味でしたっ！！

これと中国ではポピュラーな卵とトマトのスープです

たれも作ったよん

４人ともすごい勢いで餃子頂ましたっ♪

今回は前回を反省して、れいごんお酒は控えてペリエ飲んでましたっ。

いや～この２人はおもしろいのっ。

第３回はたこ焼きに決定しておりますっ

楽しみっ♪楽しみっ♪

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