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babapopo

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2008年01月18日
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027.jpg

今朝近所のスーパーでお買い得イチゴを3パック購入!
いまからイチゴが旬ですねハート
ついついイチゴを使ったおかし作りしちゃいたくなっちゃう。(あぁ、、脱メタボなのにー)

今回は前からずーーっと気になっていた レシピ で焼いてみました。
材料は 「てんぷら粉・砂糖・卵」のみ !
このてんぷら粉っていうところがフワフワの裏技らしいです

バターも粉ふるいもいらないの。
ただただハンドミキサーで混ぜるのみ。

めっちゃ簡単でした!

焼き時間も10分だし、普通の丸いケーキもこれで作れる♪
友達もびっくり&絶賛ふわっふわのスポンジ!!

ぜひおためしあれ~

ただ、、幼稚園お迎えの時間がせまってきたプレッシャーからか
生クリームに砂糖を入れるのを忘れてしまいました・・・・・
イチゴが甘かったのとトッピングの生クリームでなんとかごまかせましたけど^^;

近いうちにまたリベンジだーー






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最終更新日  2008年01月18日 17時46分49秒


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