REINE 美しい生活

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October 6, 2015
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カテゴリ: 料理
金曜日にカレーを作り、土日もカレーで乗り切り

カレーづくしの週末でした。

とまぁ、充実した食生活を送っていたわけですが。

コンロの上に置かれたデカ鍋の中には、お玉一杯分のカレー(具は肉少々ジャガイモ2,3個人参4個)

が祭りの後の哀愁を漂わせて残っていました。

な・の・で

これをカレーうどんに変身させます。

まずは、カレーの鍋に300ccの水とブイヨンを入れて

鍋にこびりついたカレーもこそげ落とすように



そして、味見をして薄ければ塩で調整します。

スープができたら、ゆでておいたうどんを入れて

少し煮てできあがりです。



完成品がこちら。

rblog-20151006004139-00.jpg

見た目はあまりよくないですが、

味は美味しかったです🎵

ちなみに、こちらのカレーうどん、カレーの最終形態なのですが、

カレーうどんの前に、カレードリアという第2形態が存在します。





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Last updated  October 10, 2015 11:39:51 PM
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