ゆるゆる♪ＯＬ生活

交流が続いていて、１～２ヶ月に一度くらい
飲みに行ったりしています。
そのなかの一人が、銅板でパエリアの鍋を
作ったので、是非 パエリア
を食べたい！という
ことで、パエリアパーティーの開催となりました。

もう一人は何年も前から チーズ

と ワイン を
たしなんでいて、セレクトしてもってきて
くれました。
私は デザート を買って、着いた頃にはちょうど
出来上がり！サラダや前菜も作ってあって、
テーブルセッティングもばっちり！
写真を撮ってここに載せようとはりきって
いたのですが、あまりの料理の素晴らしさと
空腹に、早速食べ始め、途中で思い出し、
写真がとれなかったのが残念です。

チーズも、自分じゃセレクトできないけれど
このワインにはこれがあうよ、とか、
これは日本酒ともあうよ、とか、これは
どこの国ので、どういうふうに作られていて
熟成度合いはどんなかんじ・・と説明して
くれたので、味とあわせて２倍楽しめました。
どれもおいしくて、満足！
おしゃべりもすすんで、とっても楽しい
時間を過ごすことができました♪

そして一人は帰ったのですが、私はお泊りまで♪
帰る時間を気にしなくていいので、なんと
３時くらいまでおしゃべりしていました。

お店に食べにいくより、こっちのほうがいいね、
と盛り上がり、定期開催予定です。
私は料理方面ではあまり（全然？！）役に
立てないので、片付けがんばります☆