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ラーメン 味玉半ライス+カレー(サービス)営業時間が変わったようです。サービスの半ライスにカレーもサービスでいただけるようになったようです。お気に入りの豚骨醤油ラーメンをこの日も美味しくいただきました。つけ麺が始まったようなので、次回は食べてみたいと思います。ごちそうさまでした。
2012年11月08日
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生姜薫る塩らーめん(メルマガ限定700円)+鶏チャーシュー100円 枕崎産本枯本節二年物の薫り高い鰹節がたっぷり乗った贅沢卵かけご飯(300円) 新しい薫るシリーズを食べました。 まさにTHE生姜で、富志夢の塩スープには抜群の相性で旨いっす。 麺も相性バッチリです。 追加した鶏チャーシューは2枚あり、しっとりして僕好みで旨いっす。 新メニューのご飯は、思ったほど鰹節感はなかったけど、普通に卵かけご飯として旨いっす。 満足できました~。 ごちそうさまでした。
2012年11月03日
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熱血醤油(650円) 最近こっそり京都ラーメンがマイブームです。 そこでなかなか評判の良いこちらに来てみました。 普段相模原まで来ることはあまりないのですが…笑 近くの家系風の店がえらい人気で驚きましたが、こちらもほぼ満席でした。 券売機左上ではなくなんとなく熱血醤油にしました。 熱々のスープは火傷寸前ですが美味しいですね。 麺もコシがあり旨いなぁ。 チャーシュー・メンマ・のり・九条葱も旨いっす。 挽き肉がたくさん入っていて、すくっていたらスープがなくなりました 笑 美味しかったです。 また食べに来たいです。 ごちそうさまでした。
2012年11月02日
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醤油らーめん(650円) ライス(150円) ジャンロウ(200円) 熱烈家跡地に移転した、龍の髯を訪問しました。 メニューはほとんど同じだと思われます。 塩らーめん食べようと思って、券売機左上を押したら醤油でした…。 まぁいいかとそのまま醤油にしました。 らーめんより先にライスとジャンロウが出たので、ジャンロウ丼にして食べました。 ピリ辛の挽き肉が程よく旨いですね。 らーめんは…最近の鶴間時代より美味しく感じるのは気のせいでしょうか 笑 次回は塩らーめんを食べてみます。 ごちそうさまでした。
2012年10月26日
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ラーメン(600円) 駐車場の台数が多いこちらに来ました。 隣にできた関連店と思われるそば屋もちょくちょく利用してます。 今日は通常のラーメンを頼みました。 バランスのよいスープは美味しいです。 たまにしか来ないけど、かなりお気に入りです。 麺は固めにするのを忘れてしまったけどプニっとしていい感じですね。 チャーシュー・青菜・のり。 今日も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
2012年10月25日
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塩富志夢ラーメン(1100円) 日曜の14時ころ訪問したら、ご飯物が売り切れでなんとも残念。 ラーメンと同じくらいツナ玉飯がお気に入りなので…。 ご飯がないので贅沢にトッピングしてみました。 新しくなったという麺は以前よりもパツっとした感じ。 僕好みで旨いっす。 チャーシューもたっぷりでけっこうお腹は膨れました。 いつも通り後半は柚子胡椒で味変を楽しみました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2012年10月21日
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温玉油そば並(790円) 横浜駅西口に油そば専門店ができたということで、早速行って来ました。 場所は吉村家近く一風堂目の前^^; 都内にも出店しているらしいです。 大盛無料のようですが並盛で。 具は少なめですが、よく混ぜて食べてみると、スープ・油感が程よく旨いっす。 麺もそれなりの太さ・固さで程よいです。 食べ方が貼ってあるのでその通りに食べ進めていくと、途中で麺がなくなってしまいました 笑 大盛にするのが無難だと思われます。 ポットに鶏スープが入って置いてあるのでそれで締めました。 個人的にはマヨネーズとかあったほうが好みですが、美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
2012年10月19日
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湘南湯麺(醤油ラーメン)(750円) 久しぶりの渦です。 毎回久しぶりですが…笑 煮干しではなく醤油ラーメンとなると相当久しぶりで、調べてみたけど…途中で諦めました 笑 まぁ数年ぶりの醤油ラーメンということで・・。 いやぁ旨いっす。 進化してますね。 至福の時を過ごしました。 今度は3人で行きます。 ごちそうさまでした。
2012年10月10日
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九条ねぎラーメン(700円) ネットで話題の新店に行って来ました。 駐車場は20台弱分あり、店は掘っ立て小屋のような感じです。 店内なかなかの暑さでしんどいですね。 博多ラーメンというのぼりが立ってますが、 スープは色濃い目の醤油感強めです。 麺は細ストレート。バリカタで頼んで旨いっす。 チャーシュー・キクラゲ・ねぎ。 臭みもなく美味しくいただきました。 色々思うところはありますが、とにかく個性的なお店なので楽しめると思います。 ごちそうさまでした。
2012年10月06日
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魚介とんこつ(680円) 座間から移転してきた万年青に行って来ました。 (綾瀬市小園1030-2) 駐車場は店の前に2台と隣の敷地に3台分あります。 券売機左上は塩とんこつでしたがなんとなく魚介とんこつにしてみました。 旨味十分ながらも口当たりがよく、さすがといった感じです。 麺は中太で少しモチっとしてスープとの相性もよく旨いっす。 チャーシュー・めんま・キャベツ・もやし・のり。 ごま油風味のキャベツともやしが濃い目のスープにはいい感じです。 後半とうがらしを入れてピリッとさせても旨かったです。 他のメニューも是非食べてみたいですね。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2012年10月04日
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龍の髯(900円) 10月14日で閉店し、10月24日より移転オープンするようです。 初めて龍の髯を食べたけど、普通の塩ラーメンのほうが好みかなぁ。 移転したらまた行ってみます。 ごちそうさまでした。
2012年10月04日
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味玉塩らー麺(700円) 初訪問。店内カウンター&テーブル席。 店内けっこう狭いですね。 一口目はしょっぱい!?という感じでしたが、だんだん慣れていきました。 麺は中細のやや縮れ麺。 チャーシュー・めんま・のり・ネギ・焦がしネギ・味玉。 焦がしネギが香ばしくていい感じですね。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2012年09月24日
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タンタン麺(700円)+ダシ注射式玉子濃味(130円) 辛さはピリ辛程度で、辛いの苦手な自分でも美味しくいただけました。 麺は中太でけっこう固めです。 ホロホロのチャーシュー・水菜・ネギ・のり。 ご飯とスープの相性がよく、一緒に食べると美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2012年09月17日
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つけ麺(魚介味) 9月10日にオープンしてました。 あづま屋の少し先、病院の手前です。 中華料理屋さんのようで、メニューが豊富ですが、麺類だけ写真撮ってみました。 店員さんはまだ、仕事も日本語も不慣れなようです。 二日目のサービスメニューとなっていたつけ麺を魚介味で注文。 ダシ感が弱く味付け感が強いかなぁ。 食べた後「甘い?」って聞かれたし。笑 そのうちビールと餃子で一杯やってみようかな。 ごちそうさまでした。
2012年09月13日
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冷やし昆布だしつけめん(800円) また新しい冷やしが始まってたので頼んでみました。 前の限定よりも良い意味で普通で、普通に美味しいです。 普通といってもハイレベルの美味しいです。笑 この残暑が続くのは嫌だけど、この冷やしはまた食べたいですねぇ。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2012年09月10日
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下手な写真ですいません。 9月10日オープンのようです。 いただいた情報によると以前中華料理屋さんだったらしいのでリニューアルオープンかもしれませんね。 詳細は不明です。
2012年09月07日
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とり(850円) 久しぶりの訪問。 限定で辛いメニューもやっているようですが、とりにしました。 やわらかなとりは旨いですね~。 スープ・麺も美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2012年09月06日
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黒(700円)(細麺) 最近オープンした、のすけの2号店に行って来ました。 店内カウンター&テーブル席。 中央林間よりも随分広いです。 基本の白・辛い赤・魚介系の黒だったので、黒の細麺にしてみました。 数種類の節粉を使用しているとのこと。 サラっとしているけど、旨味は十分で旨いっす。 麺は極細麺。このスープだったら太麺でもいいかも。 チャーシュー・めんま・のり・ねぎ。 美味しかったです。 また食べに来たいと思います。 ごちそうさまさまでした。
2012年09月01日
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冷やし和風らーめん(800円)(限定) 基本メニューは変化ないようですが、積極的に限定を出しているようです。 冷やしらーめんの他にも、冷やし担々麺や冷やし中華もやっておりました。 そば風というスープは確かにそばっぽいけど、油感でなんとからーめんを感じます。 麺は極細の縮れ麺。 しっかり冷やしてありますね。 チャーシューは二種類で、どちらも好みの味わいで旨いっす。 めんま・味玉・もやし・のり・きゅうり・あげ玉。 全体的にそばっぽいけど、美味しくいただけました。 ごちそうさまでした。
2012年08月27日
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前からありましたっけ? 駅からあづま屋を右に曲がって少し行ったとこです。
2012年08月19日
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小海老の冷製素揚げソバ(650円) スープが冷えきってないのが残念ですね。 麺は中太でかなり固めの食感。 固めですよと店員さんに言われていたけど、ここまで固いとは思いませんでした。 スープとの相性がイマイチな気がします。 小海老の素揚げ・肉・のり・生姜。 ごちそうさまでした。
2012年08月19日
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冷やしらーめん・塩(800円) 猛烈に暑かったこの日は冷やしらーめんにしてみました。 スープは富志夢らしくさっぱりしてますが、今回は油がいい具合に効いていて、よりらーめんぽくなり旨いですねぇ。 麺は細ストレートでしっかりと冷やされてます。 鶏チャーシューはしっとりしていて旨いなぁ。 味玉・水菜もいい具合ですね。 ご飯物はいつも通りツナ玉飯で旨かったです。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2012年08月17日
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冷やしらーめん塩(750円) やや涼しく雨だったせいか、冷やしを頼んだら「冷やし?」とおやっさんに言われてしまいました。 いつの間にか終了してそうなので食べれる時に食べておかないと…(笑) スープはさすがというか冷やしでこの味わいは凄いですよね。 焦がしネギが入ってないのが意外というか個人的にはやや残念かしら。 麺は中細のストレート。 きっちり冷やされて固めの食感は、スープとの相性も良いですね。 炙りチャーシュー・めんま・ネギ・のり。 じっくりと味わって完食しました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2012年08月14日
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海老塩らーめん(780円)九条ネギ(100円) 海老と焦がしネギが香る塩スープは美味しいです。 追加した九条ネギの量が多いので、さすがにスープの味は変わってしまいますね。 麺は醤油と一緒かな。 今回のチャーシューはやや脂身が多めだったけどやはり美味しかったです。 めんま・半玉・のり。 塩も美味しかったです。 次回はつけ麺食べてみようかな。 ごちそうさまでした。
2012年08月09日
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海老薫る塩らーめん(800円) スープはその名の通りの味ですね。 麺は細ストレート。 チャーシュー・のり・水菜。 後半は柚子胡椒で味変を楽しみました。 久しぶりに旨いな~と思ってたらスープがなくなってました。 美味しかったです。 次回は冷やしのらーめん食べようかな。 ごちそうさまでした。
2012年08月05日
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油そば 店の場所が少し移動したようで、 店内もずいぶん広くなりましたね。 各席にIHコンロが置いてあり、つけ麺のスープを温められるようですが、なんとなく油そばにしてみました。 よく混ぜて食べてみると少しカレー味? ニンニクはたぶん入ってないと思いますが、なかなかジャンクで旨いっす。 追加10円で頼めるマヨネーズをかけると、こりゃたまらんという旨さ。 やわらかいチャーシュー2枚も混ぜちゃっていいかも。 無料だった大盛りorご飯のどっちでもいいから頼めば良かったと後悔しました。 また食べたいと思える油そばでした。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2012年07月28日
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いつきラーメン(650) 初訪問。 店内カウンター&テーブル席。けっこう広いですね。 スープは背油多めで甘めな感じです。 麺は中細の縮れ麺。加水率高めなのかな。 炙ったチャーシューは香ばしさとやわらかさでメッチャ好みです。 次回はチャーシュー丼をぜひ食べてみたいです。 ぶっといめんまはめじろっぽい!? 九条ネギも嬉しいですね。 美味しかったです。 近いうちに再訪したいです。 ごちそうさまでした。
2012年07月26日
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塩焦がしネギらーめん(850円) おやっさん不在でした。 若いお兄さんは非常に丁寧な作業ですが、少しゆっくりすぎるかなぁ。 今日は大好きなめじろの焦がしネギを堪能しました。美味しいです。 麺はまたかわった?謎です。 チャーシュー・めんま・ネギ・のり。 ごちそうさまでした。
2012年07月23日
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ネギみそらーめん(850円) 小ライスサービス けっこう味噌感が強めですね。 ネギのためかスープがぬるめになるのはまぁしょうがないのかな。 麺は他のらーめんと同じだと思われます。 チャーシュー・めんま・ネギ・青菜・きくらげ・もやし・のり。 普通のらーめんがやっぱりおすすめですかね。 ごちそうさまでした。
2012年07月22日
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醤油らーめん(650円) 数年ぶりの訪問です。 すっきりとしてなんとなく清涼感のあるスープは美味しいですね。 麺は細やや縮れ麺。 風味がよく固めの食感でスープともよく合ってます。 チャーシュー・めんま・ネギ。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2012年07月18日
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博多豚骨ラーメン なんでんかんでん あのなんでんかんでんとコラボしてるとのことで 早速行って来ました。 海老名の店には行きたいと思いつつも未だに行けてません。 ヘタな写真ですいません。 スープはほんの少し豚骨臭あるけど濃いめで旨いっす。 麺は低加水極細麺。 コレしかないですよね。 チャーシュー・きくらげ・小ネギ・のり。 別皿に紅生姜・辛子高菜・白ゴマ・うま味汁。 このまま花月で続けてくれないかなぁって感じです(笑) ごちそうさまでした。
2012年07月16日
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豚しおらーめん(700円) 今回はしおにしてみました。 半ライスがサービスになるようです。 スープはまろやかな塩豚骨。 麺はモチモチの中太麺。 豚しおにはキクラゲが入るようです。 次回は味噌食べてみます。 ごちそうさまでした。
2012年07月12日
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冷やし沖縄(800円) 初訪問。店内カウンター&テーブル席。 前0後4。 暑かったので冷やしにしてみました。 スープはしっかりとした味わいで、薄めではなく旨いです。 自家製の麺も旨い。 別皿の温かいラフテーとかまぼこもメッチャ旨いっす。 満足な一杯でした。 ごちそうさまでした。
2012年07月12日
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塩ワンタンそば(750円)(サービス価格) 久しぶりの訪問。 メニューが豊富でもはや函館ラーメン?といった感じですかね。 スープは黄金色のあっさりスープ。 良い意味で普通に美味しいです。 麺は黄色く角ばった細麺。 食感・風味共に個性的です。 ワンタンは餡が大きめでいい感じ。 満腹感が少し足りないかなぁ。 ごちそうさまでした。
2012年07月09日
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ラーメン(300円)(オープン価格) 本日オープンのあづま屋へ行って来ました。 店内カウンター&テーブル席+奥に個室があります。 駄菓子なんかもあり昭和な感じですかね。 オープン初日ですが席に着いてからわりと早めに提供されました。 スープはいわゆる豚骨醤油です。 バランスがいいながらもやや醤油が濃いめで旨いです。 もう少し豚骨が濃いめでもいいのかなぁ。 麺は中太でモチっとして旨いっす。(製麺所不明) チャーシュー・青菜・のり・ねぎ。 卓上には、にんにく・豆板醤・胡椒・酢・ラー油等。 生姜とゴマがないのが個人的には残念ですね。 通常メニューには、塩・味噌・餃子・ビールもあるようなので、また食べにきます。 (提携駐車場が近くにあるようなので、お店に確認して下さい) ごちそうさまでした。
2012年07月07日
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7月7日オープンのようですね。
2012年07月05日
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らーめん(680円) 初訪問。店内カウンターのみ。 13時ころ着いて、満席にはならないけど出たり入ったりが続くといった感じです。 メニューは豊富ですが基本のらーめんにしてみました。 背油多めのスープは熱々です。半分食べたら卓上の魚粉を入れて下さいとのことで、少しずつ入れてみましたがなかなか濃いめの魚介味にはならないものですね。 麺はやや縮れた中太麺。かなり固めですが美味しいです。 チャーシュー・めんま・ねぎ・のり。 隣の人が食べてた和蔵インスパイアの盛りはなかなかでちょっと気になりました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2012年07月05日
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博多ラーメンカタメ(530円)+ネギ(100円) 初訪問。 店内カウンター&テーブル席。 前4後0。 スープはやや粘度があり濃いめの豚骨スープですが、臭みもなく美味しいですね。 麺はまさにコレ!といった極細のストレート。スープとの相性バッチリで旨いっす。 チャーシューは大きく厚みもあり、これ系のラーメンにありがちな物足りなさはなく旨いっす。 キクラゲ・ネギもいい感じです。 全体的にバランスよく満足な一杯でした。 近所にこんな店があるといいですね。 ごちそうさまでした。
2012年06月29日
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油そば 並盛(550円)+温玉(100円) 初訪問。 店内カウンター&テーブル席。 駐車場は隣の隣に3台分あります。 メニューは油そば一本勝負でトッピングが数種類です。 ご飯物がないのがちょっと残念ですかね。 よく混ぜて食べてみると、ジャンクさはないけど旨いです。 麺は浅草開化桜の特製麺とのこと。 けっこう太めで、ゴワゴワでもなくモッチリでもなくその中間ぐらいかな。 卓上のラー油・酢・唐辛子を入れて完食しました。 にんにくを入れるとまた違った味わいになるでしょうね。 ごちそうさまでした。
2012年06月28日
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支那そば(醤油)(700円) 初訪問。店内カウンター&テーブル席。 お昼時で前1後2でした。 無化調で自家製麺とのこと。 スープは物足りなさはなくじんわり美味しいですね。自家製の麺はやや太めで風味がよく美味しいです。 チャーシューは厚みがありやわらかく、僕好みで旨いっす。 めんま・半玉子・のり・ねぎ・水菜。 他のメニューも是非食べてみたいです。 ごちそうさまでした。
2012年06月25日
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つけ麺(並)(600円) 軽く呑んだあとまだ早い時間だったのでこちらに寄ってみました。 初めて見るつけ麺やってたのでポチっとしました。 ラーメンと同じくすぐに出てきます。 スープと麺は… ラーメンと同じ? 少し濃いめになってる? これならラーメンでいいかなぁ。 ごちそうさまでした。
2012年06月24日
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枝豆SEXYDUCK(1000円) 今日は涼しかったけどせっかくなので冷やしいっときました。 店内満席でしたが、さすがにこの涼しさで冷やし頼んでいるのは僕だけでした。一人で半袖だし(笑) スープは油感をけっこう感じますが油っぽくはないのが不思議ですね。 焦がしネギのようなものがメッチャ香ばしくて旨いっす。 スープの下のほうは枝豆スープになっているので、混ざってくると味変を楽しめます。 麺は極細のストレート。冷やしには相性抜群ですね。ちょっと量が少なめかしら? 具はでっかい鴨がメチャ旨ですね。 他甘酸っぱいものやトマトも入ってます。 完食して体はすっかり冷えましたが、大満足の一杯でした。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2012年06月22日
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大和駅前の交差点横です。 詳細はまだわかりません。
2012年06月21日
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バターしょうゆつけ麺(800円) 限定のこちらをいただきました。 スープが熱々ではなく、バターが溶けにくかったのは残念でしたが、しんたけらしく個性的な味わいですね。 麺はピロピロで食感がおもしろいです。 塩つけめんも始まっていたのでそのうち食べたいです。 ごちそうさまでした。
2012年06月21日
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濃口らーめん+玉子 名前通りにかなり濃口ですね。 にんにくも入ってるのかなぁ? 麺は固めでやや太めで濃口スープに負けてないです。 玉子は一口で食べるとダシが口いっぱいに広がって美味しいです。 チャーシュー・のり・ねぎ・水菜? 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2012年06月20日
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ワンタン麺塩(750) 本店が都内にあるという担々麺屋さんが大和に開店しました。 素直に担々麺を注文すればいいものを、辛いの苦手なのでワンタン麺にしました。 中華料理屋さんで出てくるような味わいですね。 器が小さめなので少し食べづらいかなぁ。 ネギ・香草が多めでややクセがあります。 チャーシューが美味しかったので、つまみにして一杯呑むのもいいかも。 ごちそうさまでした。
2012年06月19日
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冷やししおらーめん(790) メニューが豊富で悩みましたが冷やしにしてみました。 トマトとオクラが凍ってるというこだわりよう。 あっさり・スッキリ美味しくいただけます。 麺もキッチリ冷水で締められていて、丁寧な仕事がうかがえます。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2012年06月18日
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煮干しらーめん 念願の煮干しを食べました。 じんわり美味しいです。 麺がまた変わったのかな?気のせいかな? ネギが絶妙です。 なぜおやっさんのネギはこんなにも旨いのかなぁ。 ごちそうさまでした。 また食べにきます。
2012年06月18日
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つけ麺(並)(750円)酸味が強めのスープですね。麺はらーめんよりも少し太いでしょうか?なぜからーめんのように麺を美味しく感じることができません。なんでかなぁ?期待していただけに少し残念でした。ごちそうさまでした。
2012年05月29日
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冷やしつけ麺(900円)運良く?臨休ではなく営業しておりました。3回目の訪問は「煮干し」と心に決めておりましたが、今日は暑くて「冷やしつけ麺」に負けてしまいました。「柚塩」なんて始まってたのでそのうち食べたいですね。焦がしネギが強めのスープは、僕にはたまらなく美味しいですが食べる人を選ぶかもしれません。麺は中細麺でスープに良くあってます。代々木の麺じゃなくなったのかな?炙りちゃーしゅー・めんま・のり・柑橘類。スープ割はないとのことで、そのままグイグイ飲んでしまいました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
2012年05月19日
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