Jan 24, 2017
カテゴリ： その他
もともとパクチーは好きでしたが、近所のスーパーには売ってないし、積極的に探してまで食べようと思うほどではありません。が、パクチーハウス東京の佐谷氏による熱いプレゼンを聴き、すっかりパクチー狂信者（？）になって帰ってきました。
イベントの間、ずーっとパクチー料理を食べていたので、帰る頃には自分がパクチー臭くなっていたような気もしますが、ま、気にしない、気にしない（^^;
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唎酒師・酒匠の資格を持つけどただの呑ん兵衛がお送りする、お酒の感想＆オススメ呑処の紹介
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