2005.04.18
テーマ： パンを焼こう！(16014)
カテゴリ： ベーグル
今日もまたベーグル・・・。
そうすると成型の時に表面にレーズンが出てしまい
焼き上がりが黒焦げで取って食べるようになるので
今回は伸ばした後、巻き込む時にレーズンを入れてみました。
でも表面に出ていないとプレーンなベーグルと変わりないか？
どっちがいいのかな？
ベランダから見える桜はもう少しで満開！
他の桜は散りかけて玄関の前には花びらが数枚
そのまま数枚を玄関先に入れてあげました。( ^^) _旦~~
そうすると成型の時に表面にレーズンが出てしまい
焼き上がりが黒焦げで取って食べるようになるので
今回は伸ばした後、巻き込む時にレーズンを入れてみました。
でも表面に出ていないとプレーンなベーグルと変わりないか？
どっちがいいのかな？
ベランダから見える桜はもう少しで満開！
他の桜は散りかけて玄関の前には花びらが数枚
そのまま数枚を玄関先に入れてあげました。( ^^) _旦~~
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最終更新日
2005.04.18 15:35:53
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