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2012.12.06
カテゴリ： イタリア～シチリア
さて、感想です。
透明感のあるが暗めのガーネット色。スワリングすると全体的に茶色がかって見える。グラスからは、ラズベリー、ぐみ、薔薇、ハーブ、そしてバニラ。口に含んでも同様ですが、よりスパイシーな複雑さが感じられます。熟した果実感をもっており、酸はかなり強めだけど、サンジョベーゼのように垂直にそびえる酸ではなく、横に広がるタイプです。また、タンニンも重くはないけれど存在感は十分あります。
全体的に繊細なタイプではなくガシッとしたピノで、そういう意味ではシチリアっぽいか。
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