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2015.01.27
テーマ： 今日のワイン(6026)
カテゴリ： イタリア～ヴェネト
さて、感想です。
落ち着いた色合いの暗めのガーネット色。グラスからはインク、ブラックベリーや紹興酒、焦げたニュアンス、醤油やみそ等の発酵香。果実味は黒カシスやプルーン等の黒系果実。白胡椒のスパイス感に土っぽさも持っています。そして重厚で押しのあるエスプレッソ。
残念ながら僅かに「ぶ」っぽいニュアンスもありました。後半、あまり気にならなくなったので別の香りかも知れないですが・・・。
残念ながらクインタレッリは手持ちがあと１本。ALZERO1997、もったいなくて当分飲めません。
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