February 21, 2006
カテゴリ： さわ田製麺所
東京品川旗の台。
「でら打ち」
カウンターのその奥に二畳ほどの製麺室。
「粉 塩 水」たったそれだけ
練り寝かし踏んで伸ばして切る…ただそれだけ
店主の神野と出会ったのは彼がまだ学生の頃
ドイツ軍のようなへルメットでスティードに乗り
店の照明を直している俺を電気屋と間違え
個性派の女性によくもてた。
こんなに有名店になるとは
暇な頃から「でら打ち」に関わって
大阪で何年か分の体験をさせてもらった。
でら打ちのカレーうどん
高知の人たちに
すべてはここから
すべてはこれから
「でら打ち」
カウンターのその奥に二畳ほどの製麺室。
「粉 塩 水」たったそれだけ
練り寝かし踏んで伸ばして切る…ただそれだけ
店主の神野と出会ったのは彼がまだ学生の頃
ドイツ軍のようなへルメットでスティードに乗り
店の照明を直している俺を電気屋と間違え
個性派の女性によくもてた。
こんなに有名店になるとは
暇な頃から「でら打ち」に関わって
大阪で何年か分の体験をさせてもらった。
でら打ちのカレーうどん
高知の人たちに
すべてはここから
すべてはこれから
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[さわ田製麺所] カテゴリの最新記事
Re:うどん屋開店までのボンバイエ「special thanks」(02/21)
れあな
さん
楽しみです＾＾
(February 22, 2006 10:32:54 AM)
Re[1]:うどん屋開店までのボンバイエ「special thanks」(02/21)
kirigiris68
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Calendar
