Freepage List
Keyword Search
▼キーワード検索
Category
ワイン会のご案内
(535)雑談
(244)ワインについて
(92)海の幸
(197)野菜・果物・総菜
(58)肉
(60)調味料
(8)ワイン会
(673)ジュヴレ
(159)ヴォーヌ・ロマネ
(138)ニュイサンジョルジュ
(70)コート・ド・二ュイ
(251)コート・ド・ボーヌ
(105)ブルゴーニュ赤
(266)パストゥグラン
(26)モンラッシェ系
(116)ムルソー
(62)シャブリ
(80)ブルゴーニュ白
(222)ボジョレー
(60)ボルドー
(58)サンテステフ
(31)ポイヤック
(60)サンジュリアン
(68)マルゴー
(37)ボルドー左岸
(87)サンテミリオン
(51)ポムロール
(48)ボルドー右岸
(43)ローヌ 北
(121)ローヌ 南
(158)アルザス
(80)ロワール
(70)シャンパーニュ
(207)ロゼワイン
(66)その他フランス
(137)イタリア
(134)スペイン
(103)オーストリー
(44)カリフォルニア
(89)オーストラリア
(239)ニュージーランド
(31)チリ
(77)南アフリカ
(13)日本のワイン
(261)その他の国
(61)その他 アルコール
(40)自店
(143)オーディオ
(50)アクセサリー
(16)美味なるワイン
(70)Comments
全て
| ワイン会のご案内
| 雑談
| ワイン会
| イタリア
| コート・ド・二ュイ
| ボルドー
| スペイン
| その他フランス
| カリフォルニア
| チリ
| オーストラリア
| ロゼワイン
| 自店
| その他 アルコール
| 日本のワイン
| ワインについて
| 南アフリカ
| その他の国
| パストゥグラン
| 海の幸
| ポムロール
| ブルゴーニュ白
| ボルドー左岸
| ボルドー右岸
| オーディオ
| サンテミリオン
| サンジュリアン
| サンテステフ
| ポイヤック
| マルゴー
| ローヌ 北
| シャンパーニュ
| アルザス
| ロワール
| オーストリー
| ブルゴーニュ赤
| モンラッシェ系
| ボジョレー
| ローヌ 南
| ジュヴレ
| ヴォーヌ・ロマネ
| ムルソー
| シャブリ
| ニュージーランド
| コート・ド・ボーヌ
| アクセサリー
| 美味なるワイン
| ニュイサンジョルジュ
| 野菜・果物・総菜
| 肉
| 調味料
2009/01/14
テーマ： お値打ちワイン(628)
カテゴリ： その他フランス
試飲会で飲んで気になったワインです。
力があって枯れた感じで良いワインだと思いました。ビオ臭もなく綺麗に出来てるワインです。まだ２００７年と若いですが、熟成に耐える力があるように思いました。
仕入れたのでタヴァーンのメニューにも入れようと思っています。
届いたらじっくり飲んでみます。
インポーター資料より
レタス、青草のような爽やかな香り。ほのかな樽のニュアンスが複雑な余韻を残す。
厚みのあるしっかりとした味わいで、粘性が強く、余韻が長いワインです。
醸造法は、まず収穫したぶどうは房のままゆっくり圧搾。
低温で静置することにより大きな澱を取り除いた後、
細かい澱とともに10ヶ月木樽にて発酵、熟成。瓶詰め後、1年以内熟成です。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[その他フランス] カテゴリの最新記事
-
ドメーヌ・レ・ロケ 2005 ヴァン・ド・… 2013/05/12
-
ア・ラ・ペルセネッテ シャルドネ 2010… 2012/11/04
-
アズダ ASDA エクストラスペシャル ヴィ… 2011/12/09
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
南喜一朗
美味しいワインを探し求めて旅をしています。香りの良いワインが大好きです。
2024/11
2024/10
2024/09
2024/08
2024/07
2024/10
2024/09
2024/08
2024/07
2024/06
2024/05
2024/04
2024/03
2024/02
2024/05
2024/04
2024/03
2024/02
© Rakuten Group, Inc.
