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2010/12/18
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カテゴリ: オーストラリア


[2007]ヤラ・イエリング ピノ・ノワール

貴重なオージーの93です。

オージーは古酒が少ないので93でも貴重品です。

ただ残念ながらこのワインは熱劣化でしょう。

時間と共にダスティーな臭い香りも減って来ているのでブショネでは無いし、還元香とも違うと思います。

良い状態のこのワインを数本飲んでいますが、そんな感じだと思います。

販売店資料より


濃厚で寛大な甘いイチゴ、プラム、
アニス、ビーツの香りに絹のように滑らかな
口当りで味が柔らかいが口いっぱいに
終わりまで広がる。熟成させるともっと
おいしくなる?!






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Last updated  2010/12/18 05:01:27 PM
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