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2011年08月13日
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カテゴリ: 家族のこと
8月13日は、父の命日です。


父が亡くなった2007年の夏は、も~~~のすごく暑かった
今でも、はっきりと覚えています。


折りしも、神様のカルテを読んだばかり。
医者は病気を治療するだけが、仕事ではないって、書かれていてね。
大学病院が見放した患者さんを受け入れて、
「その時」までを、どのように過ごすかってところが、素晴らしい視点が書かれていました。


私は、父に何もしていなかったように思います。
おっかなびっくりで、ほとんど何も・・・

先生から、私だけ呼び出されて、厳しい現状を聞かされて、
それを、父と母に伝えたり・・・・なんだか、事務的なことばかり。


妹は、ダメなら・・・思いっきりやりたい事をやればいいんだ!
例え、旅行先で「その時」を迎えたって、
本人が満足ならそれでいいんだ!って言ってました。


でも・・・やっぱり、なかなか、思うようにはいかなかったな~~
今思えば・・・もっとできたことあったんだろうな~って。


「今」思ったって、仕方ないのにね。


ま~ 色々考えだすと、切がなにのですが・・・・


今年の父の命日、母&妹夫婦&のあねこ一家で、
楽しく集まってきましたよ。





母と二世帯で生活してくれている妹夫婦が、
おいしい手料理をごちそうしてくれました。


その中でも、私の目が「キラッ!」っとなったのが、
義弟(私と同じ年です ハンドルネイム:伯爵さん)が作った
「じゃかいもの煮っころがし」



味も絶品


一応、お惣菜店でお仕事をしている私としては、
弟子入り・・・いや! 真っ向勝負!にでたくなってしまった


で・・・早速、今夜(8月14日)作ってみたのだか・・・・


味の方は、まあ~まあ~似ていた気がするんだが・・・・・
見た目が惨敗。。。。


悔しい・・・ので、また再チャレンジします


あれ???


父の命日の話じゃ~なかったけ????


まっ! いいかね~~
お互いに忙しい毎日を過ごす年代となりましたので、
父の命日  集合できる日! でも 
父なら許してくれるかな???







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最終更新日  2011年08月14日 21時47分44秒
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Re:父の命日。(08/13)  
相合傘8559  さん
こんばんは
2007年の夏はホント暑かったですよね!!私の母は同じ年の8月2日が命日・・・・・・・告別式のあとお墓に行って喪服がビッショリになったのを覚えtます><

今の私たちは元気、元気!
きっとこのお盆の時期やってきたお父様は目を細めてのあねこさんたちの事を見つめてるんだろうなぁ^^
(2011年08月14日 22時25分16秒)

Re:父の命日。(08/13)  
ドンチャン騒ぎが何よりも供養、、といいますよね。

定番のお惣菜を美味しく作るのって味見は欠かせないのかしら?私は(時間が無いので)味見せずに作ってしまうのが失敗のもとかなあ~。 (2011年08月15日 08時51分01秒)

Re:父の命日。(08/13)  
く~てん  さん
家族親族が親しく集うことが何よりの供養だと思いますよ~。
2007年の夏は連日35℃超えの酷暑でしたね。今年も暑いけど、あの時に比べればほんのちょっとはマシなのかしら…。

煮っころがしのツヤやテリをうまく出すコツは何なんでしょう?
みりん?
この歳になってもコツがつかめません! (2011年08月15日 10時03分18秒)

相合傘さんへ  
>こんばんは
>2007年の夏はホント暑かったですよね!!私の母は同じ年の8月2日が命日・・・・・・・告別式のあとお墓に行って喪服がビッショリになったのを覚えtます><

>今の私たちは元気、元気!
>きっとこのお盆の時期やってきたお父様は目を細めてのあねこさんたちの事を見つめてるんだろうなぁ^^
-----

そうでしたね。
相合傘さんのお母様と、私の父は同じ年に亡くなったのでしたね。本当に暑い告別式になったことを、覚えています。

私たちの元気!
天に届いているかしら??
いや・・・騒がしいと言っているかもしれませんね(笑い)

(2011年08月15日 17時26分06秒)

レモンとさくらんぼさんへ  
>ドンチャン騒ぎが何よりも供養、、といいますよね。

>定番のお惣菜を美味しく作るのって味見は欠かせないのかしら?私は(時間が無いので)味見せずに作ってしまうのが失敗のもとかなあ~。
-----

ははは・・・
父も、ドンチャンやっていた方なので、笑ってくれる??かな。

お惣菜店でお仕事をするようになってから、味見を頻繁にするようになりました。
それまでは・・・「うん!オーケー!」って感じでしたよ。


(2011年08月15日 17時33分40秒)

く~てんさんへ  
>家族親族が親しく集うことが何よりの供養だと思いますよ~。
>2007年の夏は連日35℃超えの酷暑でしたね。今年も暑いけど、あの時に比べればほんのちょっとはマシなのかしら…。

>煮っころがしのツヤやテリをうまく出すコツは何なんでしょう?
>みりん?
>この歳になってもコツがつかめません!
-----

煮っころがしの「ツヤ&テリ」は、どうやったらいいんでしょうね~~
じゃがいもの種類にも、関係あるかと思いますけど・・・

悩みどころです。。。。。

(2011年08月15日 17時38分11秒)

Re:父の命日。(08/13)  
みり0521  さん
きっとのあねこ一家のにぎやかなご様子をお空からにこやかに見守られていたのでは。。。
みんなが元気で楽しく過ごせて喜ばれてますよ(^^)

じゃがいもの煮ころがしのお披露目も近日中でしょうか(^m^)
アップ 楽しみにしていますよ~ん♪ (2011年08月15日 23時17分20秒)

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