2008.07.17
テーマ： ●食べた物の画像♪(91835)
カテゴリ： 酒の肴
今の時期に出る細い竹の子をいただきました。
検索したら真竹（まだけ）のようですね。
早速灰汁抜きをして調理してみました。
「筑前煮」
博多を代表する郷土料理で「がめ煮」と言うらしいですね。
私、大好きなんですよ。
「竹の子のきんぴら」
レシピはこちら↓をごらんください。
竹の子のきんぴら
細く切ってきんぴらの様に炒めて煮詰めました。
なんかメンマのようで美味しかったです。
つまみにいいですね～
お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！
ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／
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最終更新日
2008.07.17 12:43:23
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