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昨日は、私だけ美味しいものを食べるので、家族にはカレーを作って出かけました。 市販のカレールーを使うので、特に工夫をしているわけでもないのですが、スパイスをかなり加えて作ります。 スパイスのラインナップです。 スパイスをすべてミルで粉砕します。もともと粉状です。 これらのスパイスを適当に加えて普通に煮れば 香り豊かなカレーの出来上がりです。 この挽いたスパイスを常備していて、ハンバーグやミートソースを作るときにも適宜使います。
2009.04.30
昨日は、「和で遊ぶ布の祭典Vol1」の初日でした。私は、キルト展には間に合いませんでしたが、6時からの懇親会に参加しました。懐かしいお顔も拝見できて、とても楽しいひと時でした。初日のお客様は、大入りだそうでとっても嬉しいです。グランドプリンスホテル 赤坂の新館40階にあるレストラン「トップオブ赤坂」からの眺めは、お料理と同じく良かったですね。今日の和服は、染め紬に龍村の帯を締めました。明日は、ゆっくりキルト展を観ようと思います。
2009.04.30
2年前にわけていただいた「シラー」が咲いてくれました。 これも、少しずつ増えているみたいです。 寒さにも強いので、我が家でも越冬ができてるようです。
2009.04.29
ライラックが奇麗に咲きました。おおてまりも白くてふくよかに。キャロライナ・ジャスミンは、香りもよくて。
2009.04.28
昨日は、ビートルズ博物図館・応援ライブがありました。噂にはよく聞いていた鶴見のラバーソウルに初めてお邪魔しました。 多彩なメンバーのライブやセッションを楽しみ、何人かのビートルズ探検隊のメンバーさんにもお会いできました。 ホワイトアルバムさん、アップル♪さん、お疲れ様でした。 7月リニューアルオープンの予定だそうですが、これからも頑張ってくださいね。 それから、伝説のバンド「ビートルース」のパウロ鈴木さんにお会いできたのも、とても良い記念になりました。今度は、ビートルースのライブを是非観に行きたいと思います。 ちゃっかり、2ショットの写真も撮らせていただきました。
2009.04.27
ペントハウスの傾斜を利用して、10年ほど前藤棚を作りましたが、ノウゼンカズラとクレマチスも程よく絡まり合い、段々厚みが出るようになってきました。まだ、葉が出そろってないので、夏場になるともっとおい茂ってきます。これも、我が家のエコ対策(地球温暖化ストップ)の一環です。微々たるものだけど、、、。クレマチスが、ボツボツ咲いてきてくれています。ノウゼンカズラは、もう少し暑くなってきたら咲いてくれるはず。一番乗りは、やっぱり藤ですね。鉢植えの藤より、少し遅めに咲きました。
2009.04.25
このところ、公私ともに行事が目白押しです。19日の日曜日は、近所の公園で町内会有志の方たちとでお花見をしました。ちょうど満開で、お話にも花が咲きました。気忙しかったので皆さんと一緒に近所のスーパーで、お弁当やおつまみなどを調達しました。来年は、もう少し考えねばと思います。良いお日和で、楽しいお花見ができました。
2009.04.22
何度かおしらせしていますキルト展ですが、私もキルトエンジェル(展示物の監視役)を以下の日時ですることになりました。 ○5月1日(金) 12時20分~17時まで ○5月4日(祝) 9時50分~13時30分まで お当番といっても、ある程度の立ち話はできると思いますので、遠慮なくお声をかけてくださいね。 只今、展示されるキルト作品をラストスパートで、制作中です。 今頃?間に合うの? 多分、大丈夫です(笑)。 それでは、皆さまのご来場をお待ちしています。 詳しいキルト展の内容は、こちらをご覧ください。
2009.04.21
先日のお誕生会で着た色無地です。かれこれ33年になるでしょうか。長男のお宮参りの時に着て以来、初めて袖を通しました。袋帯で二重太鼓もなんとか一人で締められました。帰宅してから撮ったので、ちょっと着崩れしています。
2009.04.21
18日新宿のライブハウス「lennon house」で私のお誕生会を催してくださいました。マスターのご厚意で素晴らしい日になりました。てつぼうさんが企画進行をしてくださって、生バンドのライブあり、セッションありでほんとうに楽しかったです。ビートルズの曲を堪能しました。 今年の2月に越谷アビーロードでlennon houseのマスター、てつぼうさんやはっぴーさんにお会いしたのですが、ちょっとしたことからまさかあんなに盛大なパーティになるとは、想像もできませんでした。 昨年のお誕生日には、ちょうどBS熱中夜話の収録でNHKのスタジオにいました。その時には、テレビ収録のことで精いっぱいでしたが、思い出深いとてもいいお誕生日になったと密かに喜んでいました。そして、その一年後には、ビートルズファンの皆さんとの輪が広がり、熱中夜話でも紹介されていたlennon houseで私自身のお誕生会を開いてくださることになったのは、まるで夢のようです。ビートルズという大きなエネルギーに引き寄せられたような気がします。 夕方6時にlennon houseに入りました。 お世話になってる方、友人やバンドの方々が次々にやってこられ、しばらく歓談しました。8時頃から、いよいよRoute★A-Lowの演奏が始まりました。少し前にわざわざリクエスト曲を聞いてくださっていたので、その中からも何曲か演奏してくださいました。ビートルズの曲なら何でも嬉しい私です。でも、リクエストに応じていただいて、特に嬉しかったです。 迫力ある歌と演奏で、ライブハウスの中は、凄い盛り上がりでした。 さて素晴らしいビートルズを聴いた後、私の夫と次男がクラプトンの「ティアーズ・イン・ヘヴン」を共演しました。家族の歌と演奏(ギター)ということで、ドキドキしました。 なんとか、無事に終了しました。ほっ! それからは、活躍されてるバンドの方々のセッションタイムです。 プラスティック・オダ・バンドのはっぴーさん、BEATVOXのいとさんTHE MOUNTBATTENSのBon Nastyさん、ゆーさんをはじめみなさん、素晴らしいセッションでした。 こんなにゴージャスなバンドは、ないですよね。 そして、飛び入りもありで、なんだか凄いことになりました。 大騒ぎのlennon house! 夜も更けて11時、お名残り惜しいのですが、そろそろお開きの時間です。この会を企画してくださった方々、ありがとうございました。お祝に来てくださった方々、ほんとうにありがとうございました。 一生の思い出に残る素敵なパーティでした。
2009.04.19
4月12日のこと。次男が練習を始めました。その時のジュリア。
2009.04.18
おおてまりも大きくなって、色づいてきました。
2009.04.18
足利フラワーパークで買った藤が、こんなにたくさん咲いてくれました。芝桜も、鉢植えですが、満開になりました。たらの葉っぱも大きくなりました。
2009.04.17
先日(4月5日)次男たちを送って行ったときの、ジュリアです。トランク部分を全部ジュリアスペースにしました。今日は、狂犬病予防注射に行ってきました。無事に14回目を打つことができました。会場の公園の八重桜が満開で、とても奇麗でした。我が家のすぐそばにある公園の八重桜も満開です。ジュリアは、ちょっと寝ぼけています。
2009.04.16
4月5日に食べたランチです。鰻を食べたくなると、この江戸屋に出かけます。特に美味しいのは、肝焼きです。これで、一人前。そして、うな重。江戸屋の鰻は直焼きで、とても歯ごたえがあり美味しいのです。これは、並ですが、量的にもお味も十分です。ちゃんと肝吸いもついていて、とてもリーズナブルなお値段です。車で行くので、いつもビールを飲めないのがただひとつ残念なことでした。
2009.04.15
毎週水曜日は、生活クラブの注文品が届きます。ジムに行く前に届くので、生活のサイクルにぴったりで、今のところ好都合です。野菜のお試しセットBを買ってみました。チンゲンサイ、ナス、ピーマン、ニラが入っていて、今日は、チンゲンサイの塩炒め、ナスとピーマンを炒めて、お味噌とゴマなどで味付けをしました。チンゲンサイが特に美味しかったです。先日届いて冷凍保存していたシジミをお味噌汁にしましたが、これも美味しかったです。冷凍庫から出して、即使えるのが、便利でした。さつま揚げ角形は、ほんのり甘くてシコシコ弾力があり、今まで買っていたスーパーのさつま揚げとは違うなぁと感動しました。一口ミルクチョコレート、アーモンドチョコレートもチョコレートのお味自体が美味しいですね。
2009.04.15
先日結婚した次男夫婦の新居に行ってきました。新しく開けたとても住みやすい場所で、安心しました。居間には、熱帯魚が。そして、ウーパールーパー。これって、「キモカワユイ」の代表みたいです。近くで見ると気持ち悪い。遠くでみてると可愛いと思いました。息子は、時々動くのをみると、心が和むそうです。
2009.04.14
4月4日の披露宴メニューです。さすがにどれもこれも美味しかったです。最初のスープの写真は、撮り忘れてしまいました。いつものことです。緑アスパラガスのお菓子仕立てにイクラ・キャビア&小海老を添え帆立貝のベーコン巻きをポワレーし 軽く仕上げたオマール海老のソースカブのまろやかスープを小さな器に入れてサーロインステーキの網焼きに本ワサビの風味ソースを~今日の日の為に~“お菓子 シャーベット フルーツ”を飾って~幸せなお二人の為に~
2009.04.13
昨日のお鍋の写真をアップします。 我が家秘伝のスープに、お水とお酒を加え、 鶏肉の手羽元、手羽先、豚肉のスペアリブを投入して、アクを丁寧に取りながらコトコト煮ます。 お肉が柔らかくなってスープがたっぷり出てきたら、鶏肉と豚肉の肉団子(ひき肉を買わずに、鶏肉と豚スライス肉をフードプロセッサーでミンチにして、大葉やショウガ、ネギなどの薬味、調味料もいれて、特製の肉団子です)を投入。あと、お豆腐やきのこ類もね。最後にお野菜をたっぷり入れて、出来上がりです。
2009.04.12
今日は、恒例のお鍋パーティが我が家でありました。 固定メンバーのジョージが、体調不良で残念ながら不参加でした。 その代りといってはなんですが、新しいゲストが4人も加わってくれました。 W大学大学院に入学したオーストラリアからやってきたばかりのキャロライン。 4月1日、めでたく日本の企業に就職ができた北京からやって来た園園。ジャズギタリストの中藤孝二さん、ピアニストの聖子ちゃんです。 純子ちゃんお手製のスコーン。美味しかったです!いつものお鍋ですが、朝からじっくり煮込んで、愛情だけはたっぷりです。 ジュリアも楽しかったね!
2009.04.11
先週満開になった桜をご覧ください。3月29日の護国寺にて。駅前の桜並木子どもたちが通った小学校の校庭。もうすぐ壊される予定です。ジュリアと桜。
2009.04.10
今日は、松戸のお稽古がありました。帰りに松戸駅前にあるラーメン「とみ田」に向かいました。わぁ、20人ぐらい並んでる~! 先ず、食券を買って並びました。30分ほどで順番が回ってきましたが、凄い人気ですね。知らなかったのですが、ここもボリューム満点で、お店の人が、中華そばは、こってりしてるのでつけ麺がお薦めだと言ってくれました。それで、私は、麺少なめのつけ麺にしました。家人は、特製中華そばです。 スープは、どろりとしたこってりタイプ。 量が多いのは、やはり若い子向きですね。麺は、自家製のようですが、これも私好みで美味しかったです。 つけ麺を食べたら、スープを追加してくれます。あっさりとこってりがあって、私は、あっさりにしてもらいました。チャーシューの細かいのとおネギも入っています。スープがあっさりに薄まって美味しかったです。 私は、こってり派ではないですが、ここのは、イケる!と思いました。 お店をでると、まだまだ長い行列があり、人気店だなぁと思いました。 待たされても、お店の人の応対が親切で、気持ち良かったです。
2009.04.09
「和で遊ぶ布の祭典」キルトコンテストに生徒の山村紀美子さんのキルト作品が入選しました。テーマは、「キルトで絵手紙~愛する人への伝言~」です。以前にもお知らせをしたグランドプリンスホテル赤坂で催されるキルト展です。4月29日~5月4日までですので、どうぞお出かけください。私も出展する作品を今必至で制作中です。今回のキルトのテーマは、「祝・宴・祭」で、私の思い出の布たちをお祝いの形にしています。どうぞ、お楽しみください。詳しくは、こちらのサイトをご覧ください。
2009.04.09
4日、都内で次男の結婚式がありました。幼いころは体が弱くて心配ばかりかける子でしたが、幸せそうな姿を見てると、涙が出てしまいました。 新郎の母が泣くのは、ちょっと恥ずかしかったです。 新婦がお色直しで再登場するため、新郎も中座することになりましたが、その時突然私が呼ばれました。新郎と腕を組み退場するのです。事前に何も知らされていなかったので、びっくりしましたが、嬉しかったです! その時、BGMに「イン・マイ・ライフ」が流れて、よけいに感動しました。ジョン・レノンと同じ日に生まれた彼、感慨も深いです。新郎の中学、高校、大学時代の同級生、おまけに部活までずっと一緒のT君が、この頭(写真↓)で来てくれました。 新郎のイニシャル「N」、新婦のイニシャル「A」をそり込んでくれたのでした。そして、最大のサプライズ、両家の父がデュエットしたクラプトンの「ワンダフル・トゥナイト」も大絶賛(?)でした。翌日は、八王子の新居にジュリアも一緒に送って行きました。
2009.04.06
昨日は、家族と広島から次男の結婚式のために駆けつけてくれた義妹、姪とで駅前にある「そらの豚」に行きました。元気豚のシャブシャブ食べ放題コース(一人前¥2200)を食べました。豚肉はもちろん、野菜、おうどんまでも食べ放題でした。ただし、1時間半の制限付きです。お鍋が温まってからの開始で、納得です!お肉は、柔らかくて癖がなく、とても美味しかったです。木の枠がついた四角いお鍋に、関西風のあっさりお出汁です。アルコールも進みました。もちろん、しっかりおかわりをして、満足して帰宅しました。
2009.04.03
先日のお昼、中国ラーメン「揚州商人」に行ってきました。日本のラーメンと違って却ってあっさりしているのが好きです。今回は、豚玉ラーメン(¥780)。麺は、太麺にしました。ラーメンにチャーハンセット(¥380)を付けました。そして、上海焼きそば(¥780)。焼きそばに付いてたスープです。
2009.04.02
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