ROSE TEAを一杯

ROSE TEAを一杯

マサラ・チャイの淹れ方



マサラ・チャイ

１，手鍋でカップ０．８杯分のお湯を沸かし、沸騰したら約４ｇの茶葉を入れ、火を止めずにそのまま約２分煮る。
２，スパイスを入れ、かき混ぜて全体に散らす。味が溶け出すように約３０秒煮る。（スパイスはパウダー状のものが便利なんだ(^^)）
３，１／２カップの牛乳を加え、再び沸騰したら出来上がり！

暖めたカップにティートレーサー（茶こし）で漉して入れる(^^)

普通のチャイなら２のところを跳ばして作ると出来る。
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