ふるふるプリン2

上のふるふるプリンを改良しました。
作り方は同じです。
卵黄の使いすぎで怒られるので
半分の量に減らして作りました。

<材料>      
*卵黄      2個
*グラニュー糖  大さじ1
*牛乳      100cc
*生クリーム   100cc
*粉ゼラチン   小さじ1
*水       大さじ1

どうやら砂糖の量が多かったようです。
半分にしたらちょうど良い☆
そして手作りジャムを乗せたら
さらに美味しかったです☆

実はジャムは失敗作だったんです…
とろみがあまり付かずにサラッとしてます。
でもこのくらいでちょうど良かったです。
何故なら…パンには塗らないから!
苺ソースとして使う事になりそうです。


© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: