青い島のひだまりで

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2021.09.29

プラム酒、完成！

(2)

テーマ：果実酒が好き♡(450)

カテゴリ：果実酒など

あしたは、ワクチン２回目。
１回目は思っていたより副反応もなかったので、
少し気が楽になっていたのだが…。

きょう、職場でひどい副反応の話を聞いてしまった。
打った日から深夜、翌日へと変わった夜中。
寒気がしてきて、熱が39度。
熱で脱水症状になり、手の指もこわばり
過呼吸になった、とか。
救急車を呼ぶの呼ばないの、と大変だったらしい。

「がんばってきてね」
職場で、“声援”をいただいたが
がんばるものでもない、な💧

生きて週明けに戻ってきます！

ちなみに弟はきのう２回目を打った。
腕が痛いのと、気のせいか節々が痛いようなと
いっていたが、今のところ熱も出ず無事。

打ったら“絶対安静”にして、
金曜日は家からも出ないぞ！

えいえい！

●roze-piの果実酒バーhakurin♪

接種会場で、前の人が、
「きょうは飲んだらダメですか！？」
と聞いていたそうな…。

うちの弟もきのうときょうは、アルコールはお休み。
「飲まないと夕飯がすぐに終わるな～」
ぶつぶついっていた。

弟が戻ってから、片付けに時間がかかるようになった。
ま、皿数も増えたし、このあたりに要因があるのだ。

そう、アルコールといえば、先日事件が！？
「えぇぇ、梅酒、残り１本！？」

まじか！？

初夏に作った梅酒。
ワイン瓶に３本半くらいできた。
たしかに飲んでいいとは言ったが、
気が付いたら残り1本。

甘さかなり控えめの梅酒。
気に入ってくれたのはいいが、
飲まないうちに終わってしまう。

最後の1本は、姉のもの！
「お姉ちゃんが、春先まで楽しみに
すこぉしずつ飲むんだから！」

えいえい！

１本、確保した。

以前、帰省した折などには果実酒など全く飲まなかった。
梅酒は飲むから来年はもっと作ってもいいといわれたが、
安いものではない。
さらに、瓶もいる。

今年はやめようと思っていたのだが、
ちょうど梅をいただいたので作った。

さてそんな果実酒騒動の中、
もう１つ完成した果実酒。

◆プラム酒
3ヶ月経ち完成。
プラム酒も完成したが、季節も変わったな～。

まあまあ、いい色だ。

果実酒は常温保存してあるので、
ガラガラっと氷を入れてトクトクと注ぐ。
50㏄くらい。

ロックだけど、氷が解けると追加するから
水割りみたいなもん？

いい色ぉ～。
さて、お味見♪
というのは２日前の話。

ん？
これは…。
「なんかお酒みたい」

「お酒って、お酒じゃないの？」
弟に突っ込まれた。

かつて亡き父にもいわれたことがある。
ハイボールがすごく流行っている時期、買ってみた。
「あぁ、これお酒みたいだ！」
「酒って、酒だろう」

甘すぎてもいけない。
だが、フルーティーさがやや足りない。

レモン汁をたしてもいいが、
梅酒のように弟が飲むだろう。
ま、いっか、このままで…。

ちなみにわたしは、ここに美酢のざくろを
少し入れて飲んだ。
う～ん、いい感じ💕

プラムにざくろ？
ま、細かいことは気にしない♪