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2012.05.14
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カテゴリ: お料理
春は山菜の美味しい季節
今日職場のおじさんにこごみを頂きました~



こごみ
こごみ posted by (C)SYIちゃん



実は先週も頂き、普段はおひたしで食べるのですが、初めて天ぷらを作ってみたところ、これがいつもは山菜をほとんど食べない子供達に大ウケ

っということで本日も天ぷらにしてみました~



こごみの天ぷら
こごみの天ぷら posted by (C)SYIちゃん

天つゆやお醤油で頂くのも良いのですが、私とお兄ちゃんのお勧めは断然お塩
お兄ちゃんは「フライドポテトみたい~!」っとパクパク食べてくれました



食感もとても良いので、我が家の定番になりそうです






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Last updated  2012.05.15 00:03:17
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