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2009.02.12
テーマ： イタリアワイン大好き！(763)
カテゴリ： 今宵のワイン
今宵のワインはドルチェット
ドルチェット・ダルバ・レ・リステ０６＠エルバルーナ
ラ・モッラの生産者でエルバルーナ、このドルチェットは樹齢３０～５０年の古木らしい
ステンレス仕立てなので果実味が心地よい
インポーターは相模屋本店
今日のごはんは
塩豚、サーモンマリネ、ステーキというか焼いた肉
北イタリアの日常ワインのドルチェット、煮込みやら焼いた肉やらハンバーグやら炒め物など
幅広く合わせやすいのがいいですね
これは、マニアという部屋の入り口のドア開けて、そっと足を踏み入れた状態ですかね（笑）
ドルチェット・ダルバ・レ・リステ０６＠エルバルーナ
ラ・モッラの生産者でエルバルーナ、このドルチェットは樹齢３０～５０年の古木らしい
ステンレス仕立てなので果実味が心地よい
インポーターは相模屋本店
今日のごはんは
塩豚、サーモンマリネ、ステーキというか焼いた肉
北イタリアの日常ワインのドルチェット、煮込みやら焼いた肉やらハンバーグやら炒め物など
幅広く合わせやすいのがいいですね
これは、マニアという部屋の入り口のドア開けて、そっと足を踏み入れた状態ですかね（笑）
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